虱目魚粥在台南到處可見,是台南常見的早餐、中餐選擇這次來到一家默默無名的虱目魚粥,女友說是他小時候的回憶,比阿堂還要好吃既然如此當然要吃吃看啊~不過吃完了還是不...
列表文章資訊參考來源
台南虱目魚粥-24入(月配)
台南虱目魚粥-24入(月配). $2,376 $1,836 優惠$540. 規格型號 300g/紙箱裝24 ... ...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
2018年11月5日 — 鍋巴下鍋炸至金黃膨脹,剝成碎粒;乾香菇泡發切小丁,香菇水留下;香菜梗和葉分開切末備用。;虱目魚肚切丁備用。(5分鐘就能完成的粥?
-
台南虱目魚粥-24入(月配). $2,376 $1,836 優惠$540. 規格型號 300g/紙箱裝24 ...
-
2018年11月5日 — 用整隻虱目魚來熬湯,煮出來的粥,鮮甜且清爽,好吃極了。 5. 待魚肉熟後,加入芹菜末、香油煮勻,即可起鍋。
-
2021年5月19日 — 我參考了阿基師、郭主義跟吳秉承3位師傅的虱目魚粥都有用高湯,我用最簡單的雞骨高湯,如果買市售高湯~就更簡單了,可以省去步驟1的時間。 魚片要用 ...
-
2016年5月9日 — ... 主廚:#郭主義 開心菜單:蚵仔虱目魚粥 材料: 冷凍白米1碗、虱目魚肚1個(無刺)、鮮蚵150g、蒜酥5g、薑絲5g、蔥花10g、芹菜末10g 調味料: 鹽1/3匙 ...
-
2021年5月16日 — 3位師傅煮虱目魚粥的時候都有用高湯:阿基師是魚骨稍微煎過、煮過後,打碎後過濾;郭主義師傅是魚骨直接煮成高湯;吳秉承師傅因為是用虱目魚片,所以是用 ...
郭主義虱目魚粥 參考影音
繼續努力蒐集當中...