好久沒吃鬆餅了!最近自制力蠻不錯的嘛!哈哈哈!不過聽說最近成大周邊開了一間鬆餅三明治專賣店【鬆餅拾陸號Waffle 16】,感覺還頗新奇的,忍不住約了佳佳來去t...
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將蛋、牛奶混合均勻後,倒入自製鬆餅粉(任何口味),原始配方可做6~8片鬆餅,攪至均勻看不見粉類就可以。不需要特別靜置,直接使用。 *紫薯口味需額外最後加一小匙檸檬 ...
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2023年4月1日 — 鬆餅液食譜材料-3 人份 · 低筋麵粉:200g · 泡打粉:10g · 細砂糖:30g · 鹽:手指捏一措 · 雞蛋:2顆 · 植物油:30g · 牛奶/羊奶:一般量杯一杯 ...
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一般來說「鬆餅粉:牛奶+蛋」的比例建議為1:1。故若鬆餅粉的用量增加,牛奶也需等比例增加,才可製作出綿密軟嫩的口感。而若不確定 ...
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2022年2月23日 — 所有乾性粉都放進玻璃碗攪拌均勻 原味鬆餅:(低筋麵粉變成80g不加抹茶粉,其他一樣) · 雞蛋和牛奶一起攪拌均勻,接著倒入乾性材料中攪拌至無粉狀態 · 不沾 ...
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2022年8月17日 — 2. 鬆餅粉加入融化的無鹽奶油10克(或植物油也可以)+全蛋液一顆+牛奶140克(建議全脂牛奶),有香草醬或香草精的朋友可以加少許,更香。 3. 攪拌成均勻的 ...
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2022年3月8日 — 無論自己調配麵糊或使用市售的鬆餅粉,除了變換配料創新繽紛的鬆餅點心,還可多加一個步驟,風味更升級! 「萬用麵糊」配方,就能變換出不同的鬆餅。鬆餅 ...
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2020年6月8日 — 1.將全蛋打至蓬鬆狀,再加入鬆餅粉、牛奶、奶油並均勻混合所有材料至稠狀。 · 2.鬆餅機加熱,刷上一點奶油,並將一半的麵糊從中心點倒入。 · 3.麵糊會慢慢 ...
今天和大家分享的【南島夢遊】是一間值得一去再去的咖啡廳在蜜月之前趕了許多文章之後,決定和老婆來去那裡放空一下,準備放鬆的情緒沒想到這裡的環境、食物、飲料都頗令人...
在台南吃下午茶的頻率還不低,不過在台北吃下午茶算是少之又少因為我在台北上班的時間居多,哪有時間吃下午茶啊~在7-11能喝杯咖啡就不錯了!這次在永和來到了【Vit...
第一次來到台南市政府附近的誠品書店,完全被這家店的人潮所嚇到平日的下午就已經是客滿狀態,台南人都比較悠閒嗎?而且除了充滿人氣之外,更是充滿了鬆餅的香氣,真的是太...
前一晚在板橋環球吃了【乾杯列車】,離開時沿著戶外的美食大道離去女友的目光始終離不開【Hana】,還要我隔天一大早來吃早午餐到底這是哪一股魔力啊?雖然說我對可愛風...
什麼樣的鬆餅是好吃的?你吃過最好吃的鬆餅在哪裡吃的?前幾日在台南吃【寶。日式涮涮鍋】,吃飽後吃了很多的鬆餅,也覺得不難吃但是女友卻嫌我沒有吃過好吃的鬆餅,於是要...
鬆餅粉配方 參考影音
繼續努力蒐集當中...