醜比頭有人愛也有人不愛,不過我想愛的人還是非常多!台北新開幕的醜比頭的秘密花園已經開放訂位,將在 4/11 開始試營運光是打電話訂位就累翻了,我和老婆也遭遇一直...
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本書一次公開義式料理主廚們私藏的133多道義大利麵食譜,道道都是遵循正統義式作法製成,精緻又美味的絕品Pasta。不僅如此,還完整收錄三名熱血主廚的義大利麵人生、義大利 ...
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電子書:簡單吃義大利麵:平凡的食材、萬用基本醬汁,用味蕾感受義式料理的滋味(電子書),語言:繁體中文,ISBN:9789860665987,出版社:朱雀,作者:洪嘉妤, ...
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史上最完美麵條,一試就永遠上癮的絕妙美味! 專門為台灣讀者量身打造,第一本最專業的自製手工義大利麵食譜。 獨一無二,絕不藏私,讓您完全了解義大利麵的真實面目!
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本書教你5分鐘、10分鐘就能搞定的超快速義大利麵。 不想使用過多的器具,造成餐後清洗的負擔? 原來只使用一個平底鍋也能完成的超便利義大利 ...
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◎所有食譜都是2人份!分量正確,無負擔的一餐為了讓第一次煮義大利麵的菜鳥看書就能輕鬆上手,書中刊載的分量、火力大小、料理時間皆經過多次精密測試,並附上各種替代 ...
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來自義大利地方媽媽親授道地做法x料理課學生讚不絕口的超人氣配方享受麵&醬汁&食材無限組合變化,冷熱都美味,做一盤快速完成一餐! 了解選麵、做醬、煮麵要訣,花費數堂 ...
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每道義大利料理都有它的故事和風土文化,作者走訪義大利各區,回到最愛的義大利麵起源地,用全新角度探索它們的在地特色。你能在食譜中感受每道料理的製作工藝、背後的精彩 ...
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書名:我的義大利麵EASY PASTA:60種醬汁X 30種麵條,變化千百種餐桌風味,語言:繁體中文,ISBN:9789866210136,頁數:112,出版社:出版菊,作者:松露玫瑰, ...
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本書帶你從製作麵團開始,各式義大利麵的麵條做法,包括有義大利麵、扁麵、寬麵、方麵、貓耳朵麵、蝴蝶麵、千層麵、義大利麵捲、義大利餃、義大利餛飩、義式麵疙瘩等等, ...
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台南的東區是我和老婆都不太熟悉的地方,偏偏這裡似乎暗藏了許多美食,對我來說都是未開發的狀態之前工作的關係來到到了小石子義式廚房,體驗過他們的下午茶,也才發現了這...
叉子義大利麵我吃過幾次,之前還開在永和文化路上時就曾吃過之後曾經關店消失了一陣子,消失的美味應該很多人都感到可惜吧!還好後來又在永和信義路上東山再起,店面更大、...
哪裡有這麼麼特別的菜單啊?這是台南一間小小的義大利餐館在台南我通常吃義大利麵的首選是【佐佐義】,但是還是得持續的開發但是依照目前所吃過得來看,要贏過佐佐義還是有...
自從女友在高雄吃過【佐佐義】之後,就跟我說佐佐義的口味還不錯沒多久之後台南也開店囉~我是到前陣子才去吃的,口味上真的還不差,價位又不會太貴在這裡也給大家推薦一下...
話說台南美食多,成大校園旁的美食應該也不少
不過我似乎很少跨入成大校園這一區,這裡巷弄內似乎還不少不錯的餐廳
這此首先造訪的是【肯庫花園】,因為看起來是生意最好...
在台南似乎沒有吃過什麼義大利麵,之前曾經吃過【斜塔】但是沒有想介紹的感覺,這次去吃了【帕瑪義式廚房】,感覺還不差和大家分享一下囉^^
這間的人氣不是屬於大爆滿...
家住永和那麼久,還從來不知道有一家很有名氣的【叉子義大利麵】,而且離我家的距離不超過一公里吧!在永和闖盪多年似乎混假的,還是我媽跟我說這一家超級好吃的,某天晚上...
南投旅遊的遊記終於進入尾聲了,出去玩ˊ得很爽,回家也是寫得很爽^^||。離開了九族文化村之後,就要開始找東西吃了,在九族裡面只有簡單吃了一份山豬肉當中餐,離開的...
義大利麵食譜書 參考影音
繼續努力蒐集當中...