台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】，每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了，不過總是懶懶的～畢竟還是有一段路啊！這次心血來潮的就出發了，終於不再是往台...
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【當歸羊肉湯 】料理大全- (7) 篇家常食譜與做法 · 竹笙當歸羊肉湯. 羊肉400克•當歸4片•排骨300克•山藥100克•竹笙10克•薑片20克•枸杞20克•水1000cc · 【愛在家裡麵x好 ...
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2018年12月19日 — 【材料】; 羊肉 600公克; 當歸 5公克; 人參鬚 5公克; 杜仲 10公克; 紅棗 8顆; 薑片 30公克; 水 500㏄. 【調味料】; 米酒 100㏄; 鹽 1/2茶匙. 【做法】 ...
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2020年1月17日 — 當歸、生薑沖洗乾凈，用清水浸軟，切片備用。 · 羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中汆燙去除血水後撈出，切片備用。 · 當歸、生薑、羊肉放進砂鍋中，加入清水、少量 ...
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作法 · 黃耆、當歸放進中藥包；枸杞、毛豆用水洗淨；生薑切絲，備用。 · 將好油倒入湯鍋中，薑爆香後加入羊肉片炒至半熟，再全部撈起。 · 將水加入鍋中，再加入1的中藥包、 ...
冬令進補要吃什麼？薑母鴨和羊肉爐必定是首選，天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】，那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記，...
當歸羊肉湯做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...