自從吃過【露露麗麗】的法式塔之後,就對這種要命的甜點有很複雜的情感,因為實在太好吃卻又太貴了!雖然露露麗麗很好吃,但我最常買的是大橋那裏的【Mio米歐】的檸檬塔...
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2021年2月4日 — 【法式布蕾塔】 · 1.牛奶+細砂糖以小火加熱至糖融 · 2.加入鮮奶油及香草精繼續攪拌均勻 · 3.稍涼後加入蛋黃拌勻 · 4.將布蕾液過篩兩次後倒入塔皮內 · 5.上火190 ...
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2020年7月22日 — 雞蛋和砂糖攪拌均勻,加入玉米粉攪拌到看不見粉類顆粒。
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2020年9月21日 — 放入冰箱冷藏備用。 2) 將高筋麵粉與低筋麵粉混合過篩,倒入攪拌機。 3) 將奶油切小塊,倒入攪拌機與麵粉混合至砂粒狀。 4) 將步驟1 的蛋奶液,從冰箱取出 ...
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2021年11月12日 — 法式布蕾派做法/法式布蕾派食譜分享 · 法式布蕾派Flan也被稱為法式布丁塔,是法國麵包店常見的甜點 · 簡單切拌為鬆粉即可 · 2. 加入雞蛋後,用刮刀把麵團拌勻 ...
最近除了帶小孩還是帶小孩,吃東西變成一種發洩,也是一種生活享受這次和老婆的早午餐之旅來到了 Mio Cafe 米歐咖啡,這裡有法式塔、早午餐與下午茶這裡位於永康...
【蛋塔】是我去上海前所蒐集到資訊之一不過女友完全不想把我的蛋塔計畫列入行程,吃蛋塔不好嗎?T_T還好【莉蓮蛋塔】在上海很多地方都有想吃的話看到就去買,不用特別規...
法式 蛋塔 做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...