其實本來是要湊湊熱鬧趕一下台南今年夏天流行的創意飲料風潮,和佳佳一時興起跑去新化的【找春文化食堂】買那個五顏六色的飲料來喝喝看,但是很會挑日子,偏偏挑到一個假日...
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2023年1月26日 — 肉粿是台南流傳百年的特色小吃,主要是以米磨成米漿加入油蔥和肉燥,炒熟成圓型狀後,再用鐵板煎到金黃酥脆,肉粿的作法有很多種,而「阿鳳肉粿」是以 ...
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2024年2月3日 — 說到台南有名的煎粿,另外也推薦蕃薯厝肉粿仔和大灣三王廟肉粿,和這間新化煎粿口味略有不同,各有千秋,建議大家有機會都要來嚐嚐這台南特色早餐。 台南 ...
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2023年5月30日 — 台南這類型的餐點大家都稱為肉粿,新化這間則是叫他煎粿,其實都是很相似的東西,但每間店的製作方式都不一樣,我會喜歡這間的原因其實有很多,有一點就是 ...
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2019年7月21日 — 肉粿起源於台南新化,但在隔壁的永康也能品嚐的到,大灣三王廟肉粿擁有40幾年歷史,好吃程度堪稱台南之最好吃,有時生意太好阿姨忙不過來, ...
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2022年6月5日 — 阿鳳肉粿是中午11點半左右才開始營業,跟許多新化美食都賣早上有很大的不同,但我覺得這樣也好,讓沒辦法早起衝新化的朋友,也可以吃到這很在地的美味。
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2020年4月20日 — 台南肉粿分為南北兩派,南派在關廟、仁德、歸仁一帶,北派流行於永康、新化、新市等區。本文精選六間在地肉粿小吃,從肉末、外皮、醬汁到烹調方式, ...
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2022年10月29日 — 這間台南肉粿在新化叫做煎粿,新化煎粿總共有三家老店,今天寫的這一間則是第一間新化煎粿,這間新化煎粿也是相當經典的台南肉粿,而這間台南肉粿老店 ...
身為半個大灣人,在大灣住了好幾年,大灣路上幾家炒羊肉,我和佳佳很喜歡這家【岡山明昌羊肉店】,就連現在搬到別的地方很久了,佳佳還是對它念念不忘,最近終於忍不住跑回...
早起是很痛苦的事情,更別說吃早餐啦~基本上我在台南都過中午才起床這次車友Fanny騎車還了東半部回到台南,要來帶我們吃吃新化的美食雖然說是約中午,但我和老婆都是...
新化近來又出名產了,似乎歷經了食尚玩家的報導後,藥膳鹹酥雞名氣也越來越大之前還想說特別跑來新化買宵夜,沒想到這一攤只有下午場據說這廟前過往是下午的市場,這類的炸...
首次的新化美食出巡,老婆的名單下寫了不少美食,能吃多少就是多少啦!其中有一站就是屈臣氏前的雞蛋糕,我們到的時間差不多快打烊了不過可能因為還沒有賣完的關係,所以我...
台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】,每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了,不過總是懶懶的~畢竟還是有一段路啊!這次心血來潮的就出發了,終於不再是往台...
新化肉粿 參考影音
繼續努力蒐集當中...