似乎上次去上海遊玩之後，就沒有再吃到湯包這種東西了
之前看到台南也有用吸管吸湯的【灌湯包】，覺得還真是懷念啊～
於是就興起一定要來吃吃看看的念頭。店內用餐環境還...
列表文章資訊參考來源
【肉骨茶包】料理大全- (157) 篇家常食譜與做法
自制調味肉骨茶. 排骨一斤，鮑魚菇半斤，洋蔥一個大，二十多粒蒜。•Cc.清水。•藥材：玉竹八支，甘草四片，杞子半杯，北芪兩片長形，黨參一支，陳皮兩片，丁香四個，八角兩 ... ...（以下省略）
** 本站引用參考文章部分資訊，基於少量部分引用原則，為了避免造成過多外部連結，保留參考來源資訊而不直接連結，也請見諒 **
-
2022年12月16日 — 【A1肉骨茶煮法】煲湯版 · A1肉骨茶包（3袋齊開，共有6小包）、4-5顆帶皮蒜頭、4000ml 水，煮半小時以上 · 放入川燙好的肉類（推薦腩排/三層肉/豬大骨）燉 ...
-
-
2022年10月30日 — 冷水將肉類下鍋，加入薑片小火慢慢川燙，川燙後將肉洗淨冷卻備用。 · 另起一鍋滾水（約1500cc) 加入300cc米酒與A1肉骨茶包*2、帶皮蒜球，小火煮滾。 · 湯水 ...
-
自制調味肉骨茶. 排骨一斤，鮑魚菇半斤，洋蔥一個大，二十多粒蒜。•Cc.清水。•藥材：玉竹八支，甘草四片，杞子半杯，北芪兩片長形，黨參一支，陳皮兩片，丁香四個，八角兩 ...
-
2023年11月6日 — 肉骨茶是一道傳統南洋料理，以獨特的香料和長時間燉煮的豬骨、豬肉、香料和草藥混合而成。然而，如何煮出令人垂涎三尺的肉骨茶呢？
-
用帶肉連骨跟一些中藥，主要是當歸，玉竹，當參，杞子等，配合一些香料如八角，甘草，蒜頭，熬煮出來的湯水。起名叫“茶”，相信是當中含中藥的緣故。其實是一道補身的湯水。
-
跟著步驟一起做料理 · 將排骨於冷水下鍋，中小火煮滾，撈出後用清水沖洗並瀝乾水分備用。 · 起一鍋，加入水、小磨坊傳香肉骨茶湯包，大火煮約15分鐘。 · 放入蒜頭與川燙好 ...
-
新加坡肉骨茶料理怎麼做？愛料理精選28篇簡易食譜做法與步驟，有最新的新加坡肉骨茶、新加坡肉骨茶麵線、新加坡式肉骨茶、新加坡肉骨茶鍋。以及肉骨茶、肉骨茶電鍋、 ...
肉骨茶作法 配料 相關文章
肉骨茶作法 配料 參考影音
繼續努力蒐集當中...