台南米糕店有非常多間,我也許久沒有特別去尋覓米糕了!不過好農家米糕是我和老婆一直錯過的一間,一開始是一直都找不到後來是每次經過都沒有開,甚至燈還疑有沒有在營業,...
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鹹米糕 - 維多利亞的廚房
2014年12月9日 — 鹹米糕 · 1. 糯米洗淨後,注水漫過,水面至少高過糯米一指節,浸泡3小時左右。 · 2. 竹蒸籠浸入清水,使竹子組織吸飽水分,避免蒸煮時乾裂。 · 3. 將浸泡好的 ... ...(以下省略)
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【鹹米糕 】料理大全- (29) 篇家常食譜與做法 · 麻油雞鹹米糕 · 蒜苗米血糕 · 香菜米血糕 · 醬燒雞翅米血糕 · 蛤蜊筒仔米糕佐奇異果醬 · 麻油香菇肉絲米糕 · 平凡也可與衆 ...
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臺南米糕是將糯米直接放進電鍋蒸煮,再加上喜歡的配料;製作燖米糕,則需將配料先在鍋中炒過,再放到電鍋裡燉煮。 麻油雞米糕食譜. 食材(6份) – 長糯米4杯 – ...
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2014年12月9日 — 鹹米糕 · 1. 糯米洗淨後,注水漫過,水面至少高過糯米一指節,浸泡3小時左右。 · 2. 竹蒸籠浸入清水,使竹子組織吸飽水分,避免蒸煮時乾裂。 · 3. 將浸泡好的 ...
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2016年9月19日 — 1. 炒鍋小火加熱麻油 (大火會焦化芝麻油而變苦 · 2. 煸香薑片->加香菇, 炒香香菇->加雞肉, 炒白->加米, 讓油包覆米粒. ->加鹽 · 3. 材料倒入內鍋, 再加酒水 .....
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2014年12月3日 — 這份食譜是同事分享給我的,加上自己婆婆的版本融會貫通,沒想到作米糕就像煮飯一樣簡單! 夏天放涼QQ吃,冬天加點米酒暖暖吃! 希望大家會喜歡!
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鹹米糕料理怎麼做?愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟,有最新的扁蒲麻油猴頭菇/素食、筒仔米糕、四物湯/素食、麻油雞酒鹹米糕。以及四物湯、鹹米糕、米糕等相關料理 ...
鹹米糕做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...