台南米糕店有非常多間,我也許久沒有特別去尋覓米糕了!不過好農家米糕是我和老婆一直錯過的一間,一開始是一直都找不到後來是每次經過都沒有開,甚至燈還疑有沒有在營業,...
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【鹹米糕 】料理大全- (29) 篇家常食譜與做法 · 麻油雞鹹米糕 · 蒜苗米血糕 · 香菜米血糕 · 醬燒雞翅米血糕 · 蛤蜊筒仔米糕佐奇異果醬 · 麻油香菇肉絲米糕 · 平凡也可與衆 ...
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臺南米糕是將糯米直接放進電鍋蒸煮,再加上喜歡的配料;製作燖米糕,則需將配料先在鍋中炒過,再放到電鍋裡燉煮。 麻油雞米糕食譜. 食材(6份) – 長糯米4杯 – ...
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2014年12月9日 — 鹹米糕 · 1. 糯米洗淨後,注水漫過,水面至少高過糯米一指節,浸泡3小時左右。 · 2. 竹蒸籠浸入清水,使竹子組織吸飽水分,避免蒸煮時乾裂。 · 3. 將浸泡好的 ...
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2016年9月19日 — 1. 炒鍋小火加熱麻油 (大火會焦化芝麻油而變苦 · 2. 煸香薑片->加香菇, 炒香香菇->加雞肉, 炒白->加米, 讓油包覆米粒. ->加鹽 · 3. 材料倒入內鍋, 再加酒水 .....
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2014年12月3日 — 這份食譜是同事分享給我的,加上自己婆婆的版本融會貫通,沒想到作米糕就像煮飯一樣簡單! 夏天放涼QQ吃,冬天加點米酒暖暖吃! 希望大家會喜歡!
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鹹米糕料理怎麼做?愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟,有最新的扁蒲麻油猴頭菇/素食、筒仔米糕、四物湯/素食、麻油雞酒鹹米糕。以及四物湯、鹹米糕、米糕等相關料理 ...
台南米糕也是台南的名產之一,不知不覺當中我也體驗過不少家若真的要我推薦哪一家的話,還真的頗難的~因為口味上都還是有差異首府米糕和老婆常常開車經過,也曾想去過很多...
之前跑了幾家早餐場的台南美食,熬夜吃早餐很痛苦,早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓,就想說可以開始開發台南宵夜場的美食,不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一...
在短短的保安路上,就有三家不同的米糕,分別有【木西米糕】和【保安路米糕】那天吃完了保安路米糕(原下大道米糕)後還是不滿足,覺得肚子餓餓的啦~於是就連續吃了最後一...
最近持續不停的發福,想要吃得好又要吃得飽,而且便宜,台南小吃真的很適合今天突然的很想吃米糕,原本想去上次很滿意的【落成米糕】但女友覺得米糕店還很多,應該可以開發...
台南的米糕赫赫有名,但是我吃過的還真是寥寥可數其實我也不是一定要吃餐廳的人,小小美食就足夠溫暖我的胃這次和女友一起來到【落成米糕】,這名字還真是有意思~落成是甚...
前幾日和女友去南投水里遊玩了一趟,在地人推薦晚上的消夜就是車站的米糕水里的夜晚似乎覓食的選擇也不多,很多店都早早關門,最熱鬧的地方還是在車站前想說趁晚上去湊個熱...
台南真是一個美食之地,雖然說我相信台北也有很多好吃的,但是吸著台南的空氣就會一直想到吃!最近阿凡達非常的火熱,我也想跟隨著潮流來去體驗一下,買完票之後打算先來填...
鹹米糕做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...