夏天就是要吃冰！今年夏天好像已經介紹不少冰品了，真是貪吃啊！！！這次看到朋友傳來的消息，限時限量的玉荷包冰正在販售中，也就是荔枝冰啦！雖然說以前不曾單獨吃過荔枝...
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趁著產季，為自己做瓶荔枝果醬吧 - basil‧食旅手帖
2010年6月28日 — 全部處理完畢後把果肉撕成小塊，放入耐酸的鍋子內，同時添加果肉重量1/3 的砂糖，和一顆新鮮檸檬汁。攪拌均勻，於室溫下擺放5～10分鐘後，置於爐火上，以 ......（以下省略）
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2017年5月17日 — 1、 將荔枝去殼去籽秤重。 · 2、 加入糖及檸檬汁、麥芽糖。 · 3、 大火煮至滾沸後，轉中火維持滾沸狀態。 · 4、 過程中不時撈除殘渣浮沫。 · 5、 濃縮至濃稠 ...
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2020年6月16日 — 法式「玫瑰荔枝覆盆子果醬」大師級配方在家DIY · 荔枝用流水沖洗，並浸泡3～5分鐘後取出，瀝乾水分稍微將表面擦乾，去皮去籽，把果肉切成3～4塊。 · 把覆 ...
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2021年7月26日 — 上禮拜收到朋友送的荔枝，家裡只有我一個人吃吃不完，那就來做荔枝醬保存可以比較久一些。 ... 作法跟之前分享的芒果醬做法一樣喔！
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2013年6月26日 — 1. 荔枝一顆顆剪下後，先用水盡量將外殼的農藥清洗乾淨。 · 2. 將荔枝果肉、糖和檸檬汁放在一起，放在冰箱24小時。 · 3. 上述做法的材料放進鍋子，加入蘋果 ...
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2010年6月28日 — 全部處理完畢後把果肉撕成小塊，放入耐酸的鍋子內，同時添加果肉重量1/3 的砂糖，和一顆新鮮檸檬汁。攪拌均勻，於室溫下擺放5～10分鐘後，置於爐火上，以 ...
荔枝果醬做法 參考影音
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