當天一早本來要再去【鵪鶉鹹派】吃早午餐的,因為對他們沙拉的味道念念不忘尤其吃過【宜蘭蛙塘早餐】之後,很想再吃到有芝麻口味的沙拉無奈~假日的早上就是沒位子啊!於是...
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薑絲豆腐石斑魚湯食譜與作法by 廚房女漢子-Ritas - Cookpad
...(以下省略)
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龍膽石斑魚500公克•板豆腐一盒•即食鮮條鮪魚 番茄醬6大匙•柴魚1包•嫩薑適量•鹽巴1小匙•日本柚子清酒1大匙. 10分鐘; 4人份. 江湖小俠. 收藏食譜以便日後查看. 香煎豆腐 ...
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2022年10月5日 — #步驟 1. 石斑魚菲力退冰解凍,按虛線方式切成2公分厚塊;豆腐切塊狀、薑切絲;蛤蜊吐沙備用。 2. 起一鍋水,水滾後加入豆腐,再次水滾後加入蛤蜊,煮 ...
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2024年2月17日 — 2. 在鍋中燒1/3水,水滾後放入魚頭、魚尾,再加入蒜頭與米酒,蓋上鍋蓋熬煮。 3. 泡開的昆布一片,兌800c. c. 水,加入薑片、鹽或味噌,放入多功能食物 ...
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自古以來,魚和豆腐的組合堪稱為絕配, 所以很多人在煲魚湯的時候,都喜歡加入豆腐慢燉, 卻不知其實多加入壹味番茄, 魚湯不僅會變得更加香甜,還更具色彩鮮艷感, ...
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2018年1月14日 — 步驟. 新鮮石斑,請魚販清理乾淨後剁成大塊,這隻石斑1.2公斤,煮湯時用了約800g;薑、蔥洗淨,豆腐沖洗好備用。 蔥切花;薑切細絲;豆腐切小方塊。
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石斑魚豆腐湯 參考影音
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