台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】，每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了，不過總是懶懶的～畢竟還是有一段路啊！這次心血來潮的就出發了，終於不再是往台...
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當歸生薑羊肉湯
作法 · 生薑切片；羊肉帶皮切塊，備用。 · 將麻油倒入鍋中，加入薑片拌炒，直到薑片表面略焦。 · 加入羊肉塊繼續拌炒，直到羊肉表面略熟。 · 將水加入鍋中，再放入當歸、枸杞、 ... ...（以下省略）
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作法 · 黃耆、當歸放進中藥包；枸杞、毛豆用水洗淨；生薑切絲，備用。 · 將好油倒入湯鍋中，薑爆香後加入羊肉片炒至半熟，再全部撈起。 · 將水加入鍋中，再加入1的中藥包、 ...
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2020年1月17日 — 當歸、生薑沖洗乾凈，用清水浸軟，切片備用。 · 羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中汆燙去除血水後撈出，切片備用。 · 當歸、生薑、羊肉放進砂鍋中，加入清水、少量 ...
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羊肉400克•當歸4片•排骨300克•山藥100克•竹笙10克•薑片20克•枸杞20克•水1000cc•米酒600cc•鹽1小匙•香菜適量. 1.5小時; 10人份. Oceanmommy Chen. 收藏食譜以便日後查看.
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當歸羊肉料理怎麼做？愛料理精選27篇簡易食譜做法與步驟，有最新的當歸薑絲羊肉湯、當歸麻油羊肉湯（簡單上手）、當歸羊肉麵線、四神羊肉湯。以及當歸羊肉湯、羊肉爐、 ...
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當歸羊肉湯料理怎麼做？愛料理精選13篇簡易食譜做法與步驟，有最新的當歸薑絲羊肉湯、當歸麻油羊肉湯（簡單上手）、四神羊肉湯、當歸羊肉湯。以及當歸羊肉、羊肉湯、 ...
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作法 · 生薑切片；羊肉帶皮切塊，備用。 · 將麻油倒入鍋中，加入薑片拌炒，直到薑片表面略焦。 · 加入羊肉塊繼續拌炒，直到羊肉表面略熟。 · 將水加入鍋中，再放入當歸、枸杞、 ...
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2011年7月13日 — 2.將所有材料、藥包袋與米酒放入電鍋中，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，外鍋再加半杯水按下關續煮一次，待開關跳起燜20分鐘後，加入其餘調味料即可。
當歸羊肉作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...