吃蝦子真的是一件很享受的事情，但是吃蝦子有幾點需要注意的蝦子的熱量較低，若怕肉吃太多不如多吃蝦，而且可以補充好的蛋白質唯一不好的就是膽固醇比較高，尤其蝦卵與蝦膏...
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鹽焗蝦| 段泰國蝦專賣店
材料： 段泰國蝦一斤粗粒天然鹽一包米酒一杯 做法： Step1：將蝦子從冷凍取出，用流水沖開（約莫2~3分鐘） Step2：將粗粒天然鹽倒入鍋中，開中大火至鹽和鍋子燒熱...（以下省略）
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鹽焗蝦料理怎麼做？愛料理精選46篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【蝦料理必學】香料鹽焗蝦帶出蝦鮮甜滋味、鹽焗蝦-烤箱、鹹香開胃的香料鹽焗蝦 、鹽焗蝦(簡易版) ...
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➀ 將蝦子洗淨，去鬚腳及腸泥，用花雕酒稍稍抓醃過(約10分鐘)，擦乾備用➁ 將粗鹽放入土鍋中，中火加熱至噴水會冒煙(約180度以上)過程稍稍翻炒一下，放入花椒、八角、香葉 ...
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材料： 段泰國蝦一斤粗粒天然鹽一包米酒一杯 做法： Step1：將蝦子從冷凍取出，用流水沖開（約莫2~3分鐘） Step2：將粗粒天然鹽倒入鍋中，開中大火至鹽和鍋子燒熱
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2023年5月9日 — 特殊椒麻香滋味無窮香料鹽焗蝦 · 冷凍泰國蝦先用流動水沖洗至每隻蝦分開，瀝乾水分。 · 將粗粒天然鹽和花椒粒、八角、月桂葉倒入鑄鐵鍋中，開中大火拌炒 ...
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平底鍋鹽焗大蝦 ➜➜➜➜ 點擊購買 使用材料：活凍大草蝦⋯⋯⋯⋯乙份鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包⚠️水沖洗解凍至可將蝦分開即可料理步驟：➀沖洗➜使用水凍， ...
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2021年10月1日 — 做鹽焗蝦的時候，不需要倒太多鹽巴，主要是鋪滿鍋子就好，不用要太厚，讓蝦子不要直接接觸到鍋子黏鍋，利用鹽巴能均勻導熱的作用，讓蝦子可以在短時間內 ...
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2021年9月17日 — 步驟 · 蝦子沖洗後將蝦頭較為銳利的部位去除 · 以鹽巴(或粗鹽)舖滿整個平底鍋讓蝦子不直接接觸到鍋面為原則 · 將蝦子平舖在鍋內 · 淋上米酒去除蝦腥味.
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盬焗蝦 參考影音
繼續努力蒐集當中...