台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】,每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了,不過總是懶懶的~畢竟還是有一段路啊!這次心血來潮的就出發了,終於不再是往台...
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【八分鐘兩道指定菜】菠菜炒羊肉& 滑蛋蝦仁
2023年4月8日 — 1.辣椒對剖去籽切絲、菠菜切小段、葉梗分開、蒜拍扁備用。 · 2.羊肉片以1/2顆檸檬汁、1大匙沙茶醬、少許全蛋液、香油、水、玉米粉輕輕拌醃後,備用。 · 3.調 ... ...(以下省略)
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2023年4月8日 — 1.辣椒對剖去籽切絲、菠菜切小段、葉梗分開、蒜拍扁備用。 · 2.羊肉片以1/2顆檸檬汁、1大匙沙茶醬、少許全蛋液、香油、水、玉米粉輕輕拌醃後,備用。 · 3.調 ...
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波菜適量•羊肉片1盒•蒜頭適量•辣椒適量•太白粉適量•沙茶醬1匙•醬油1匙•米酒少許. 20 分鐘. 陳小燕. 炒波菜羊肉. 菠菜沙茶羊肉. 菠菜1把•蒜末適量. 15分鐘; 3人份.
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2014年8月21日 — 將25ml沙茶醬、米酒撒上羊肉再抓過,羊肉醃15分去腥。 · 蒜頭切末、辣椒切片,另菠菜洗淨切段。 · 起鍋開大火, 倒入少許油量,蒜末與辣椒片丟入爆香後, 丟 ...
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2018年2月6日 — 步驟. 菠菜洗淨瀝乾水份後切段,菜梗及菜葉分開放。蒜瓣切片。 起油鍋,倒入羊肉片,以中火炒至表面熟,先起鍋。
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食材. 30 克冬粉,(約1 把); 180 克火鍋羊肉片; 10 克米酒; 10 克味醂; 55 克沙茶醬; 5 克蒜頭; 15 克油; 1 支新鮮紅辣椒,斜切片(非必選); 130 克水; 180 克菠菜,切 ...
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2013年9月28日 — 1. 醃羊肉:檸檬汁、全蛋汁、太白粉、沙茶醬、水拌勻,羊肉放入浸泡 · 2. 高溫鍋放油,快炒1.羊肉,鏟起備用 · 3. 青蒜爆香,炒波菜梗,再炒葉 · 4. 放入2.
沙茶羊肉菠菜 參考影音
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