台南的鍋燒意麵大街小巷都是，老實說還真是不知道鍋燒意麵那麼的夯，總之偶爾會來一碗就是了！反而在台北好吃的鍋燒意麵就不太多，這次會來吃這家【李媽媽】是因為看到了他...
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小卷、中卷、透抽哪裡不一樣？營養價值解析 - 安永生活誌
2021年8月10日 — 上表單位是公克的成分，扣掉水分後，蛋白質佔其成分的82% 以上，脂肪與碳水化合物的含量都相當的少，如果你的飲食重點是要補充蛋白質，那麼鎖管類的食材 ... ...（以下省略）
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2021年10月14日 — 小管（小卷） ... 尺寸約小於15公分，比中卷小隻，有小小三角菱形頭，礦物質鋅也很豐富。每100公克熱量72大卡；蛋白質16公克；脂肪0.4公克；膽固醇316毫克； ...
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數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 246. 水分(g). 33.8. 蛋白質(g). 53.2. 脂肪(g). 2.1. 碳水化合物(g). 4.7. 鈉(mg). 1378. 膳食纖維(g).
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2021年8月10日 — 上表單位是公克的成分，扣掉水分後，蛋白質佔其成分的82% 以上，脂肪與碳水化合物的含量都相當的少，如果你的飲食重點是要補充蛋白質，那麼鎖管類的食材 ...
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... 蛋白質：20.1公克脂肪：1.3公克碳水化合物：1.9公克膽固醇：460毫克. 小結 . 鎖管是優質蛋白質來源，而且脂肪含量非常低喔✨✨✨雖然鎖管的膽固醇含量的確 ...
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來自海洋的優質蛋白質！摸摸中卷2處挑出新鮮口感 ; 每100克中卷 ; 熱量, 72大卡 ; 粗蛋白, 16公克 ; 粗脂肪, 0.4公克 ; 膽固醇, 316mg.
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... 含量如下：. 魷魚, 透抽（中卷）, 小管（小卷）, 花枝（烏賊、墨魚）, 軟絲. 熱量, 50 kcal, 100 kcal, 72 kcal, 57 kcal, 70 kcal. 粗蛋白, 11.3 g, 20.2 g, 16 ...
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2021年9月20日 — 1、豐富蛋白質：提供身體必須胺基酸，幫助成長、調節生理機能。 2、低脂肪、低熱量：營養不發胖。 3、維生素B12-紅血球製造兵：維持神經、腸胃系統完整 ...
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行政院衛生署公佈的食品營養成分資料庫中，每100公克食品的膽固醇含量：章魚為183毫克、小卷為316毫克、烏賊(花枝)為203毫克、軟絲為330毫克。但是實際食用以後，並沒有 ...
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小卷蛋白質含量 參考影音
繼續努力蒐集當中...