來到日本除了玩樂之外,最重要的就是吃了!我第一次來日本之後就深受美食所吸引那麼仙台有什麼好吃的呢?這次和大家分享的是「寿司と旬彩料理」在日本各處都有蓋飯的食物,...
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日式生魚片簡單做鮭魚生魚片的5種吃法
2023年4月11日 — 作法:將鮭魚表面撒上少許鹽巴,直接放入冰箱冷藏30分鐘,並用熱水將昆布泡開。接著將鮭魚從冰箱取出,將鮭魚、昆布用廚房紙巾吸乾水分。最後將昆布鋪底, ......(以下省略)
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2019年12月25日 — 文章一出,引發網友熱議,不少人狂勸別那麼做,並說「亂買可能很容易把寄生蟲還是一些細菌都吃到肚子裡」、「不是新鮮鮭魚就能當生魚片吃,要去買生食級的 ...
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生魚片料理怎麼做?愛料理精選417篇簡易食譜做法與步驟,有最新的日式涼拌生魚片、和風長鰭大脂生魚片、藍紋起司小土魠魚生魚片沙拉、麻辣剝皮魚生魚片。
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在家做生魚片. 28145 likes · 3314 talking about this. YT頻道在家做生魚片喜歡吃魚,自學如何做生魚片,歡迎大家指教。
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2023年4月11日 — 作法:將鮭魚表面撒上少許鹽巴,直接放入冰箱冷藏30分鐘,並用熱水將昆布泡開。接著將鮭魚從冰箱取出,將鮭魚、昆布用廚房紙巾吸乾水分。最後將昆布鋪底, ...
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在家做生魚片Making sashimi at home. 97K views. 8 months ago. CC · 自製生魚片技術研討Sashimi Technical Discussion. 如果你正要開始自製生魚片,你應該要先看完些...
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2020年4月29日 — 早期生魚片沒有冰箱冷藏,就會用醬油醃製,達到防腐保鮮的效果,吃起來不但鹹度剛好,還能進一步將鮮味鎖在裡頭。 做法:起一鍋60℃溫水,將生魚塊放入燙煮 ...
自製生魚片 參考影音
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