開車真的是一件很累人的事情，從南投開車出來要開好久=.=
回台南的途中決定先到嘉義吃個飯，噴水雞肉飯一直是我的目標
來到中山路的噴水雞肉飯，突然覺得好熟悉
原來...
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阿基師食譜--雞肉飯 - 吻仔魚的天空- 痞客邦
2007年9月3日 — 1. 洋蔥切絲中火炸油直到焦黑色 · 2. 把油倒出後, 油鍋不加油暴香蔥薑蒜片 · 3. 加水(需超過雞肉高) 開大火蓋鍋蓋 · 4. 水溫在75 度左右加入把雞肉放入,鍋蓋 ... ...（以下省略）
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愛料理精選99篇簡易食譜做法與步驟，有最新的試作阿基師家常菜– 滑嫩韭菜炒蛋、蒸蛋（加入阿基師撇步）、滷牛腱肉（參考阿基師及小林郭郭食譜）、仿阿基師 ... 咖哩雞肉飯阿 ...
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2022年11月29日 — 1.取去骨去皮雞胸肉劃刀；蔥白、蔥綠分開，蔥白切段，備用。 · 2.起鍋，倒入雞湯、薑片、八角、蔥白段、米酒、鹽、白胡椒粉，煮滾以後再放入去骨去皮雞胸肉 ...
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土雞腿2隻•雞翅2隻•雞架子一隻•新鮮薑黃約一碗•豆蔻10顆•草果2顆•紅棗10顆•枸杞四大匙•甘草10片•米酒400cc•飲用水1800cc•鹽巴1大匙. 15分鐘(其它時間交給黑金剛爐約1 ...
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2013年9月26日 — 阿基師雞肉飯做法正宗嘉義雞肉飯的作法? 知識+ 阿基師食譜幸福客棧 2‧熱一油鍋，將做法1肉丸外表炸至焦黃即成獅子頭。 3‧將大白菜、香菇放大鍋中，再 ...
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2007年9月3日 — 1. 洋蔥切絲中火炸油直到焦黑色 · 2. 把油倒出後, 油鍋不加油暴香蔥薑蒜片 · 3. 加水(需超過雞肉高) 開大火蓋鍋蓋 · 4. 水溫在75 度左右加入把雞肉放入,鍋蓋 ...
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雞肉飯@ 阿基師食譜. 中式. 2010/11/12. 文章熱度 970. 請往下繼續閱讀. 小猴從來沒這麼勤勞過吧煮雞湯吶而且還是用COSTCO 買的整隻ORGANIC 雞煮 某天買了2隻約$20塊的 ...
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到嘉義要吃什麼？大多人都會說「雞肉飯」YES！到嘉義不吃雞肉飯怎麼對得起自己，不過我最想吃的還是微笑但是微笑只有半夜才有，若是要在白天吃雞肉飯，那麼劉里長是不錯...
雞肉飯做法 阿基師 參考影音
繼續努力蒐集當中...