2018年1月23日 — 藥燉羊肉爐(1) · 1.將羊肉剁成塊。 · 2.燒一鍋水，冷水將羊肉塊下鍋，煮至滾約煮2分鐘後取出。 · 3.將羊肉塊放入冷水洗淨瀝乾。 · 4.熱鍋，加入約2大匙油 ...

上個月經過中華北路時就發現【夫妻肺片】隔壁有一間很大的餐廳在裝潢，古色古香的兩層樓建築實在頗引人注目，抬頭一看，招牌上寫著【霸味羊肉爐】五個大字！喔~？霸味竟然...

台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】，每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了，不過總是懶懶的～畢竟還是有一段路啊！這次心血來潮的就出發了，終於不再是往台...

冬令進補要吃什麼？薑母鴨和羊肉爐必定是首選，天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】，那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記，...

現在這季節應該已經邁入冬天了吧～雖然說不是天天那麼冷但是只要天氣一冷，大家就會想吃個鍋來取暖，這是薑母鴨與羊肉爐的季節啊！這次跑到了蘆洲來吃「吃到飽」的羊肉爐！...

在輔大後面有一間【阿全師羊肉爐】，這家美食早就在我的筆記當中，剛好有朋友相約去吃，那當然不放過這個機會囉！雖然說我近期真的對「吃到飽」比較沒興趣，因為吃到飽太墮...