之前的一趟【單車嘉義美食之旅】錯個了一個大林站前的臭豆腐終於找到機會補回來了,不過吃一個臭豆腐跑到大林似乎太遠了~但是這家臭豆腐可是有很名氣的,既然都到了嘉義,...
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大腸麵線 - Maggie。自在生活
2011年8月12日 — 在台灣,不論是蚵仔麵線或是大腸麵線,都是很受迎歡的小吃, · 『阿宗麵線』早已不可同日而語了,有店面還有分店, · 有一次在型男大主廚,看到阿基師示範了 ... ...(以下省略)
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2023年7月11日 — 照著阿基師的教法,做了這一道蚵仔麵線, 只是我把蚵仔換成了滷過的大腸,變成了大腸麵線, 真的很好吃哦!比外面賣的好吃多了啦!
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1‧先將麵線泡水洗淨去鹹味。 · 2‧將麵線下鍋煮。 · 3‧加入油蔥酥及柴魚片。 · 4‧起油鍋,爆香紅蔥頭加入蒜末。。→不必等油滾,蔥頭及蒜就可以下鍋。 · 5‧蒜泥放入碗中,將炒香 ...
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2023年5月24日 — 麵線控一定要學! 今天寶寶師教大家煮家常版的大腸麵線看完這集讓你湯底、滷大腸一次學會而且只要把湯底做法學會還可以自己變換蚵仔或肉羹4不4很棒~~~
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2011年8月12日 — 在台灣,不論是蚵仔麵線或是大腸麵線,都是很受迎歡的小吃, · 『阿宗麵線』早已不可同日而語了,有店面還有分店, · 有一次在型男大主廚,看到阿基師示範了 ...
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2013年3月29日 — 1.紅麵線剪小段,洗淨後,入冷開水泡軟備用;白醬油加蒜泥拌勻成蒜蓉醬油備用;大腸切小段備用。 · 2.鮮蚵沾勻地瓜粉後,入滾水鍋泡熟撈起。 · 3.熱炒鍋下1/ ...
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2008年2月24日 — 阿基師補習班-店家料理改造【台北大腸麵線】 · 1. 湯底煮滾,加入紅蘿蔔絲、木耳絲、筍絲煮 · 2. è加入紅麵線用中火煮到麵線軟化、鹹味出味 · 3. è試看看 ...
大腸麵線阿基師 參考影音
繼續努力蒐集當中...