阿國鵝肉在台南永康算是著名的熱炒店吧!從我到台南之後也不知道搬了幾次家而在台南也很少有吃熱炒的機會,所以也一直都沒有吃過而我每次搭客運回台南都會錯過晚餐,下車之...
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黑白煮食堂- 《水煮鵝肉》... - Facebook
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2015年10月20日 — 1.全鵝清洗乾淨 · 2.鍋中放入5-6kg的水煮沸(水量必須能夠淹沒整隻鵝) · 3.全鵝放入大火煮至沸騰,然後大火再煮20分鐘 · 4.蓋上蓋子關火悶30分鐘即可撈起 · 5.
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2022年10月7日 — 用高湯燙一把冬粉,撈起後放入碗中,加一小匙冬菜拌一拌,放上鵝肉、一小搓薑絲,最後淋上一大勺熱高湯,一碗美味的鵝肉冬粉就完成囉! 在美國大啖鵝肉的 ...
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2006年1月1日 — 【做法】 · (1)薑用菜刀拍鬆,蔥切長段備用。 · (2)將鵝表面的細毛拔除,再把內部洗淨備用。 · (3)在鍋中放入鵝、加入水及酒,份量需淹過鵝肉約5公分高,酒的 ...
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2022年5月31日 — 1.煮滾的水淋在鵝外皮上,將檸檬切塊、蔥(3根)、蒜頭(4顆)、薑片(5片)直接放入肚中。 · 2.拿出大鍋子放入剩下的蔥、蒜頭、薑片,再把鵝整隻放入後加滿水, ...
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【鵝肉 】料理大全- (35) 篇家常食譜與做法. 篩選 · 蒜苗鵝肉. 鵝肉半隻•蒜苗2根•鹽 ... 芥蘭炒燻鵝肉•燻鵝腿(切片)•芥蘭菜•蒜苗(切斜片)1支•水•調味料:•胡椒塩酌量 ...
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水煮鵝肉料理方法 參考影音
繼續努力蒐集當中...