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簡易鮮奶油泡芙食譜與作法by Mrs Ps Kitchen
預備食材 · 無鹽奶油 50 克 · 糖 15 克 · 鹽 3 克 · 水 120 毫升 · 中筋麵粉 80 克 · 雞蛋 2 個 · 動物性鮮奶油 150 毫升 · 糖 40 克 ......(以下省略)
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泡芙皮:•酥皮:•無鹽奶油40g•糖粉35g•低筋麵粉40g(原味低筋麵粉40g)•可可粉5g•無鹽奶油40g•牛奶100g•低筋麵粉55g(原味用低筋麵粉60g)•可可粉5g•蛋2顆(帶殼60g).
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2020年11月23日 — 【鮮奶油泡芙】不塌陷配方,一次就成功|烘焙找材料 · 1. 將低筋麵粉過篩備用。 · 2. 將無鹽奶油40g、水80cc、砂糖3g、鹽巴1/4小匙放入鍋內開小火拌煮,煮至 ...
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2017年6月4日 — 沒有加內餡的餅乾泡芙又香又脆~ 也是一口接一口停不下來! 小撇步. 此配方適合烤31x37cm的烤盤,如果家中烤盤比較大可以自己 ...
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2021年9月25日 — 脆皮泡芙做法 · 1. 將奶油與二號砂糖打勻 · 2. 加入麵粉後,拌勻至無麵粉顆粒即可 · 3. 將做好的菠蘿脆皮麵團放入冰箱冷藏備用 · 4. 將奶油、牛奶、水與 ...
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泡芙皮:水、鮮奶、奶油、細砂糖及鹽拌勻後煮滾約一分鐘,加入水手牌超級蛋糕粉拌勻加入雞蛋(常溫蛋)刮刀呈現倒三角形光滑即可。 · 上火200度、下火200度,烤焙25分鐘。 · 泡 ...
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泡芙 · 餅乾泡芙 · 草莓泡芙 · #香草餡奶油泡芙 · 草苺優格泡芙(附影片) · 迷你小泡芙 · 烏龜菠蘿泡芙 · 氣炸《脆皮泡芙》 · 【9巷5弄】開心果泡芙.
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因為我愛吃泡芙,部落格慢慢累積了各種不同泡芙體的做法,從最經典的菠蘿泡芙、巴黎布雷斯特泡芙到閃電泡芙都一篇篇的誕生,主要是記錄我練習不同泡芙過程中體會的眉眉 ...
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預備食材 · 無鹽奶油 50 克 · 糖 15 克 · 鹽 3 克 · 水 120 毫升 · 中筋麵粉 80 克 · 雞蛋 2 個 · 動物性鮮奶油 150 毫升 · 糖 40 克 ...
泡芙食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...