前一次到虎尾去風華渡假飯店 Villa Motel 的時候,晚上出來用餐好像什麼都沒有最後只有吃了臭臭鍋飽餐一頓,心裡似乎有點不是太滿足這次在從台南區車出發之前...
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嫩薑鳳梨苦瓜雞湯,夏季去寒︱季節食譜 - 酸女孩
【作法】 · 1.將苦瓜剖半,挖出子囊,將感覺綿綿的部分刮除乾淨,切成小塊。 · 2.燒滾2公升水,放入苦瓜、切片的嫩薑與米豆瓣醬或蔭鳳梨醬,中火煮10分鐘。 · 3.同時,燒滾 ... ...(以下省略)
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2022年6月30日 — 將洋蔥絲、薑片、雞腿塊、鳳梨、苦瓜、丁香魚乾放入鍋內,加水蓋過食材,先煮滾,並撈起浮渣,接著蓋上鍋蓋,小火燉煮約30分鐘。起鍋前撒適量鹽巴、糖, ...
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2020年6月8日 — 取電鍋內鍋,放入雞腿肉、苦瓜、醬鳳梨、新鮮鳳梨、薑片、蔥白、新鮮香菇、醬油、米酒、鹽、白胡椒粉、香油、水後,進電鍋蒸35~40分鐘即可。
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【作法】 · 1.將苦瓜剖半,挖出子囊,將感覺綿綿的部分刮除乾淨,切成小塊。 · 2.燒滾2公升水,放入苦瓜、切片的嫩薑與米豆瓣醬或蔭鳳梨醬,中火煮10分鐘。 · 3.同時,燒滾 ...
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料理步驟. 1苦瓜對切、去籽/囊、再切小條狀。 2苦瓜放入滾水中快速汆燙,瀝乾備用。 3土雞腿切塊狀放入滾水中汆燙,洗淨備用。 4將苦瓜、雞肉、蔭鳳梨,與所有調味料一起放 ...
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2023年7月6日 — ✧ 夏日退火鳳梨苦瓜雞湯 · 苦瓜清洗後去籽切塊 · 雞腿肉洗淨,加入米酒川燙去血水後撈起 · 乾香菇溫水泡軟備用 · 湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊 ...
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2019年4月22日 — 食材 · 土雞肉(切塊). 700g · 鳳梨(中). 1/2顆 · 苦瓜(中). 1條 · 老薑. 6-8片 · 水. 2000cc · 米酒(可略). 2大匙 · 鹽. 適量.
鳳梨苦瓜雞湯 參考影音
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