時間回到10多天前的故事，最近真是太忙了，所以遊記只好拖稿了^^。當天早上的天氣不賴，於是決定和女友決定前往侯硐，之前我才騎腳踏車去過侯硐的，但是只知道那邊是條...
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炭烤缸爐燒餅香
陳麗卿. 材料工具：缸爐、木炭、高筋麵粉、芝麻、豬油（沙拉油）、糖、鹽、蔥。 「工欲善其事，必先利其器」。老鄉燒餅店的老闆娘謝美芳說：學做燒餅，. ...（以下省略）
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2023年1月3日 — 像是著名〖阜杭豆漿〗厚燒餅、〖合成燒餅〗，這兩家的燒餅還是保有著過去咬勁口感，原來以為是燒餅麵粉做法差異，後來才知道關鍵點在於這個【缸爐碳燒】。
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2023年1月3日 — 像是著名〖阜杭豆漿〗厚燒餅、〖合成燒餅〗，這兩家的燒餅還是保有著過去咬勁口感，原來以為是燒餅麵粉做法差異，後來才知道關鍵點在於這個【缸爐碳燒】。
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2022年5月16日 — 蔥燒餅做法快讀版 · 1. 麵糰材料放入攪拌盆中，手揉或用機器揉至三光，麵團有延展性的狀態 · 2. 將麵團蓋上保鮮膜，靜置半小時鬆弛 · 3. 將麵團擀開，擀為一 ...
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2014年12月12日 — 將上、下方1/3的麵皮往中央折疊，收口收在側邊朝下，表面上刷上一層糖水再撒上白芝麻後，切成三段，排入烤盤。 烤箱預熱至200度 ...
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陳麗卿. 材料工具：缸爐、木炭、高筋麵粉、芝麻、豬油（沙拉油）、糖、鹽、蔥。 「工欲善其事，必先利其器」。老鄉燒餅店的老闆娘謝美芳說：學做燒餅，.
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碳烤燒餅做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...