在台南我常常去桃花源，這是間人氣非常不錯的牛肉麵館雖然說我不吃牛肉，但是我很愛吃他們的泡菜豬肉麵和 XO 醬拌麵每次用餐時間總是人潮滿滿，真的很想像這只是小條馬...
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超高速蔥開煨麵
2019年11月25日 — 鍋中加入蠔油、醬油各1茶匙，紹興酒與糖各半茶匙，白胡椒粉少許。然後稍微翻炒10秒。 加入400ml雞骨高湯大火煮滾，立刻放入生細麵1球，轉小火 ......（以下省略）
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市售細麵條1把•油23大匙•大白菜半顆•蔥4根•蒜3瓣切片•紅辣椒一根切片•無鹽雞高湯6杯•豬肉絲2杯•鹽巴一咪咪•醬油1大匙•米酒1大匙•白胡椒粉1咪咪. Ling Griffith.
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2019年11月25日 — 鍋中加入蠔油、醬油各1茶匙，紹興酒與糖各半茶匙，白胡椒粉少許。然後稍微翻炒10秒。 加入400ml雞骨高湯大火煮滾，立刻放入生細麵1球，轉小火 ...
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2018年8月3日 — 炸香的香蔥跟開陽，混在雞骨或豬骨高湯裡頭滾出香氣，再加了麵條小火煨煮個五、六分鐘，就是香氣四溢的蔥開煨麵。做法看似簡單，其中的秘訣卻是需要點 ...
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煨麵料理怎麼做？愛料理精選85篇簡易食譜做法與步驟，有最新的白菜肉絲煨麵、煨麵、家常煨麵、奶白雞煨麵。以及家常麵、家常湯麵、麵等相關料理做法。一起來做好吃的煨 ...
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蔥開煨麵 · 1. 熬煮一鍋雞骨高湯或是豬大骨高湯 · 2. 將高湯內放入適量金鉤香蔥油、醬油、紹興酒共同煮至沸滾 · 3. 將麵條放入後煮熟並煮到稍微軟爛後即可.
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2022年11月11日 — 1、先將蛋下鍋拌炒一下，起鍋備用（不要炒的太熟） 2、洋蔥、蔥段一起下鍋炒香，接著香菇、肉絲下鍋，炒至肉絲稍微有點熟3、加水到淹過材料後，稍微滾一下 ...
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煨麵做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...