2020年11月30日 — 礦物質：鈉含量在麵條、饅頭、吐司中因為麵糰醒發過程加入鹽參與，所以含量較高。磷、鉀值在糙米與小麥中含量較高，與未除去的麩皮層有關，腎臟功能不佳的 ...

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2020年11月30日 — 礦物質：鈉含量在麵條、饅頭、吐司中因為麵糰醒發過程加入鹽參與，所以含量較高。磷、鉀值在糙米與小麥中含量較高，與未除去的麩皮層有關，腎臟功能不佳的 ......（以下省略）

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很多人看我的食記都以為我常常在吃好料的，其實不是這樣子的啦！我是很想去一些比較好的餐廳品嘗，不過日常生活還是吃得很簡單我也非常喜歡一些小餐館，只要味道可以接受也...

話說我一到台南就拚命的吃吃吃，不吃的話感覺有點對不起自己，然後回到台北再努力的瘦身，然後依靠寫食記來回味台南的美食，好像很幸福又好像很可憐。阿龍意麵的人氣真不是...

繼續努力蒐集當中...