上個月經過中華北路時就發現【夫妻肺片】隔壁有一間很大的餐廳在裝潢,古色古香的兩層樓建築實在頗引人注目,抬頭一看,招牌上寫著【霸味羊肉爐】五個大字!喔~?霸味竟然...
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簡易版「當歸羊肉爐」,三步驟料理羊肉、加白蘿蔔燉煮超清甜
...(以下省略)
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2015年1月13日 — 【天味料理羊肉爐】 材料:羊肉塊600公克(帶皮,或羊腱切塊) 、老薑2大塊、當歸料包1包、高麗菜半顆調味料:鹽1小匙、醬油2大匙、糖1大匙、天味米酒20
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2009年1月20日 — 1. 白胡椒粒拍碎、辣椒去籽切片備用。 · 2. 取一鍋,下羊肉煎至表皮焦黑取出,放入水洗淨切塊備用。 · 3. 熱一鍋滾水,下羊肉汆燙撈起瀝乾備用。
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阿兔料理筆記 · 11:52 · 冬天蘿蔔賽人參!白蘿蔔跟它一起煮,比壯陽藥強16倍,吃完每晚 ... 阿基師「古早味炭燒羊肉爐」【型男大主廚三大冬季必吃料理】. 型男大主廚Stylish ...
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2006年12月18日 — 製作方法: 1.取一水晶碗將將仙草放入細網杓中用湯匙將仙草壓成細泥備用。 2.將湯汁變少的羊肉爐再加入熱水與做法1的仙草,小火煮至沸騰後可再下其他配料等 ...
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2006年12月11日 — 做法: 1‧柳丁對半切開擠汁備用。 2‧將豆腐乳、腐滷汁、香油、豆瓣醬、柳丁汁倒入捯缽中磨研成醬備用。 ... 做法: 1‧將香蕉切片加入調味料入鍋中煮約5分鐘 ...
羊肉爐作法 阿基師 參考影音
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