時間回到10多天前的故事,最近真是太忙了,所以遊記只好拖稿了^^。當天早上的天氣不賴,於是決定和女友決定前往侯硐,之前我才騎腳踏車去過侯硐的,但是只知道那邊是條...
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芝麻燒餅 - 灶神在家
...(以下省略)
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2009年12月7日 — 芝麻燒餅 · 1.將所有材料放入盆中,先將熱水全部倒入使用筷子攪拌成為 塊狀,再將冷水倒入攪拌搓揉成為無粉粒狀態的麵團 (冷水可以保留10-20cc視狀況添加,若 ...
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中筋麵粉400g•酵母4g•溫水240cc•芝麻醬120g•油2大匙•醬油1大匙•白芝麻適量•白胡椒鹽. Morgan. 麻醬燒餅夾牛肉. 芝麻蔥燒餅. 中筋麵粉•速發酵母粉•鹽巴•砂糖•水•玄米油• ...
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沾白芝麻面朝上置平烤盤,進爐烤焙,上火220度、下火210度,烤焙15分鐘;或沾白芝麻面朝下置平烤盤,上火220度、下火210度,烤8分鐘後翻面再烤8分鐘。 製作技巧. 分割重量 ...
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芝麻燒餅料理怎麼做?愛料理精選39篇簡易食譜做法與步驟,有最新的芝麻燒餅、芝麻燒餅夾生菜煎蛋、芝麻蔥燒餅、「香酥脆」芝麻蔥香燒餅|烤箱版。以及燒餅、蔥燒餅、 ...
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燒餅做法料理怎麼做?愛料理精選165篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蔥肉燒餅、【懷舊小吃】紅豆燒餅、芝麻醬燒餅、燒餅夾香菜焗烤蛋。以及蔥燒餅、甜燒餅、燒餅做法等 ...
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作法:. 1.把食材A的油脂以中火加熱,待奶油半融化,倒入麵粉,炒到香氣出來,有小氣孔,關火繼續攪動散熱,隔冷水降溫。 2.把海鹽加入麵粉盆內,攪拌混合, 把食用油及溫 ...
燒餅作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...