這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,...
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向你介绍主厨@赵薇秘制的 #香菇黄焖鸡 “香菇黄焖鸡”菜谱就贴在下面留言,有时间有厨艺的盆 友们一起来学学吧! 《中餐厅2》 星期五10pm*与中国同步 ...
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2018年9月25日 — 今天做的是和趙薇同款的黃燜雞,雞肉香嫩,超下飯,外國人都吃光碟,連渣都不剩,趕緊了解一下。【家常黃燜雞】主要食材:半隻雞、香菇、生薑、大蒜、 ...
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准备原材料 · 鸡腿切块,香菇去蒂对半切开,备用 · 热油锅中放入冰糖小火熬制糖色 · 放入鸡块爆炒,快速翻炒上色,放入姜片,蒜瓣,料酒,倒入蚝油,生抽,翻炒均匀 · 加入适量的高汤或 ...
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2018年9月10日 — 中餐厅之黄焖鸡的做法步骤 ; 步骤1 · 小火溶化冰糖,熬出糖色 ; 步骤2 · 热油下鸡肉,包裹糖色,爆炒,这时候有糖的油会爆,需要注意 ; 步骤3 · 加入料酒,高汤(我用的 ...
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中餐厅赵薇做的香菇黄焖鸡是怎么做的 · 1、热油锅中放入适量冰糖,小火熬糖色。 · 2、倒入鸡块爆炒。 · 3、加入适量花雕酒。 · 4、加入切好的香菇块。 · 5、放入高汤提鲜增味。
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2018年8月28日 — 赵薇版香菇黄焖鸡的做法步骤 ; 步骤1 · 冰糖熬色 ; 步骤2 · 倒入鸡块 ; 步骤3 · 爆炒 ; 步骤4 · 爆炒 ; 步骤5 · 放入花雕酒,蒜瓣.
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2019年9月25日 — 1.首先将鸡腿剁开,一个大鸡腿我剁了8块,不大不小,好入味。 · 2.锅中放油,冰糖或者砂糖,小火炒至融化变成焦糖色,放入鸡肉翻炒。 · 3.放入姜片,可以放4~6片, ...
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2018年8月27日 — 準備食材:雞腿,香菇,姜,紅辣椒,青辣椒,冰糖,生抽,醬油,料酒,鹽黃燜雞米飯1.姜切成片狀,紅辣椒和干辣椒切成斷狀,香菇切成薄厚相同的片狀2.鍋內放入適量的水 ...
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2024年6月16日 — 步驟 · 1.依照名稱備料、清洗乾淨。 · 2.雞肉清洗乾淨,用水川燙過(有些方式是生炒)。 · 3.除了冰糖之外,其他醬料混合攪勻。
黃燜雞趙薇 參考影音
繼續努力蒐集當中...