上次比較了台南有名的【武廟肉圓】與【福記肉圓】,有人回覆我台南知名的是【蝦仁肉圓】老實說我在台南好像真的沒有吃過蝦仁肉圓,心血來潮之下就連吃了兩家首先來到了保安...
葉家小卷米粉 相關文章
-
-
2023年5月3日 — 2022年獲得米其林必比登推薦的「葉家小卷米粉」,因為老闆娘的身體問題,於2023年元旦宣告店休,不少老饕直呼不捨;經過5個月休息,今(3)日店家滿血回歸 ...
-
全台最早第一家「小卷米粉」,由葉水龍創業於老台南口中的『大菜市』,現已交由第三代葉天順及媳婦凃金鳳接手,也搬至現址,開賣至今已有六十多年歷史~.
-
2023年5月4日 — 原地復活的葉家小卷米粉,售價由原本的每碗110元,調漲至130元,另外每週店休兩日(週一、週二)。
-
創立於1935年,是臺南小卷米粉的先驅,已傳承至第三代。有別於臺灣米粉湯,小店使用糙米製成的粗米粉,帶有米香而且口感更佳。湯底以花枝熬煮,再以胡椒粉提味,香醇 ...
-
2022年12月22日 — 葉家小卷米粉是台南知名小吃,店家昨天(21日)在臉書粉專貼出訊息,闆娘身體不復年輕,積勞成疾,需要放個長假來調養生息,明年1月1日開始店休,休多久還 ...
-
2022年12月29日 — 葉家小卷米粉位於台南市中西區國華街二段上,一早整排安靜的巷弄中,可見絡繹不絕人潮排隊,就知道店到了,超級夯。8:30開門營業,08:20門口已經是這樣 ...
-
2022年12月24日 — 葉家小卷米粉直接在玻璃櫥窗標示小卷選用印尼遠洋進口的中卷。配角米粉則適用台南特有的糙米製作而成粗米粉,外觀看起來有一點像米苔目的粗度,更能吸附湯 ...
-
2023年12月27日 — 葉家小卷米粉的菜單選擇不多,招牌小捲米粉跟小捲湯都賣130元,若要單吃米粉,則只需要50元,相比過往幾年有明顯調漲,目前維持沒有酌收10%服務費。
若是台南的府前路會塞車,那麼可能就是莉莉水果店太多人了!感覺很多人到台南第一個就找莉莉,人氣真的那麼好啊?我也曾經想去吃吃看,無奈真的人太多啊~人氣果然不是假的...
在台南蝦仁飯也是赫赫有名的,不過來到台南半年了我卻還沒有真正品嘗過,只有在【悅津鹹粥】吃過感覺不太是蝦仁飯的蝦仁飯,而在海安路上每次經過【集品蝦仁飯】都會小小的...
最近吃了【懷舊小站】與【體育公園】的杏仁豆腐冰,就對豆腐冰特別感興趣,也發現台南大大小小的路上真的很多杏仁豆腐冰,我只是感興趣並不是愛吃,單純想找出最合口味杏仁...
之前在懷舊小站第一次吃到了豆腐冰,在台南豆腐冰還有另一家知名的體育公園杏仁豆腐冰,在好奇心之下也想去吃吃吃看,到底有什麼不同呢?我們來到了體育公園旁的店面,這裡...
「在這裡抽煙,小心我喀擦你的.....」,老實說我也不到為什麼一瓶醬料有這樣的標語?難到是老闆不愛煙味?哈!這次和大家分享的是一碗米粉湯!米粉湯有啥好分享?不是...
蔡家豬血攤就在赤崁樓對面的巷子,這裡也算是一個美食的戰爭之地,附近有山根壽司、度小月、白北魚羹還有義豐冬瓜茶,來到這一區不吃東西真的對不起自己。每次經過這裡都看...
當我要搬到台南之前,女友就告誡我說一定會對台南的早餐很不習慣,因為通常都是吃粥喝湯比較多,但是在北部我也吃過粥當早餐啊~不過和台南的鹹粥還真是不相同,台南的鹹粥...
北成米粉羹也是羅的著名美食之一,這次羅東行程內本來就要來吃的,不過近中午時大家才吃過林場肉羹,大家對於吃看似興趣缺缺,所以解散後我就自己來囉!這裡就離市區有一些...
台南真是一個美食之地,雖然說我相信台北也有很多好吃的,但是吸著台南的空氣就會一直想到吃!最近阿凡達非常的火熱,我也想跟隨著潮流來去體驗一下,買完票之後打算先來填...
葉家小卷米粉 參考影音
繼續努力蒐集當中...