剛剛整理照片才發現有一篇遺漏的文章,趕快來補一下月初的時候騎著R30來了一趟【菁桐與小格頭】之旅雖然沒有騎上太多的路程,不過還是需要好好吃一頓的下北宜之後接到新...
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2023年11月10日 — 阿基師教你做─什錦炒米粉. 大明星指定菜什錦炒米粉. 食材: 米粉1把、乾香菇3朵(泡水)、紅蘿蔔半根、芹菜3根、豬肉絲1碗、中卷半尾(處理好內臟+外 ...
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炊粉300克•櫻桃鴨胸•高麗菜適量•椴木香菇3朵•紅蘿蔔1條•豆芽菜10元•雞蛋3顆•薑適量(蒜頭也可以)•鹽巴1/3大匙•白胡椒1/2大匙•醬油3大匙•飲用水200cc. 30分鐘; 4-6人份.
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2013年7月3日 — 這是阿基師的炒米粉食譜再把它改成懶人版的, 還順便學了阿基師的炒米粉小撇步, 果然炒出來的米粉又Q又彈,而且有滿滿的台灣味阿!
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2016年2月16日 — 米粉短時間汆燙(加油&鹽),加鹽可讓米粉不吸水,撈起後加蓋悶熟。悶出來的米粉有彈性又軟Q!!!
「在這裡抽煙,小心我喀擦你的.....」,老實說我也不到為什麼一瓶醬料有這樣的標語?難到是老闆不愛煙味?哈!這次和大家分享的是一碗米粉湯!米粉湯有啥好分享?不是...
【陳記。香菇肉絲粥。肉燥米粉湯】位於台北縣中和市民安街上,這是一個不小的路邊攤,常常可以看到有不少人在這裡用餐,搬到台南之前我就住這附近而已,無奈女友對米粉湯不...
米粉阿基師 參考影音
繼續努力蒐集當中...