台南的米糕赫赫有名，但是我吃過的還真是寥寥可數其實我也不是一定要吃餐廳的人，小小美食就足夠溫暖我的胃這次和女友一起來到【落成米糕】，這名字還真是有意思～落成是甚...
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「沙茶魷魚」簡單的燙魷魚配上濃厚的沙茶醬，那爽脆口感，也不輸給五味醬。 收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/401752 - 可舒肥、可煎炒、可燉煮，專為忙碌 ...
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2023年12月18日 — 若是想把透抽切成圈狀來料理，只要把頭和腕分開，身體內部沖洗乾淨即可。 準備一盆水，在水中以刀劃開眼睛、清洗裡面的髒水。若是沒有在 ...
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2020年3月17日 — 步驟. 把薑磨成薑泥放入碗中。 放薑泥的碗中倒入白醋、糖、和一小搓鹽，醬汁已經完成。 鍋中放水，水煮滾，倒入一匙鹽。再把處理過後的魷魚放入鍋中川燙約 ...
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2019年7月19日 — 建議作法： 1.魷魚切小塊、薑切片、蔥切段、蒜頭切碎。 2.冷水一鍋先下薑跟蔥加兩匙鹽，待水滾後，再將魷魚燙熟， ...
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2012年9月25日 — 預備食材 · 材料 · 泡發好魷魚 一隻 · 小黃瓜 可有可無 · 去腥料 · 薑片 5片 · 胡椒粉 適量 · 鹽 一小匙 · 米酒 10CC.
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台南的鍋燒意麵大街小巷都是，老實說還真是不知道鍋燒意麵那麼的夯，總之偶爾會來一碗就是了！反而在台北好吃的鍋燒意麵就不太多，這次會來吃這家【李媽媽】是因為看到了他...
燙魷魚食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...