台南的泰式料理真的不少,目前依然繼續在發掘還不錯吃的這次來到了一家很有特色的【象鼻堂】,整間店充滿了大象風格有各式各樣的大象,不管是可愛的、寫實的、甚至奇特的!...
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2008年7月28日 — 1)瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦黃,續入2大匙冰糖拌炒至冰糖融化。 · 2)再加水750-1000cc左右,和2大匙醬油,油蔥酥一把(半杯至一杯)再煮 ...
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2010年11月10日 — 【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜 · 1. 五花肉先洗淨川燙。 2. 川燙後的五花肉再用淨水洗淨切成有口感的小條狀。 · 3. 將五花肉放入鍋中乾炒(不需要 ...
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2019年9月2日 — 滷肉─阿基師(20110330) · 2條五花肉(2斤)切1公分片狀備用 · 起鍋,下豬皮煸炒出油後,爆香100克蔥段,盛出備用 · 起鍋,下五花肉片炒至金黃出油 · 取出八角及 ...
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2011年3月30日 — 阿基師家常菜-滷肉. 滷肉. 所需材料: 五花肉2條(2斤)、玉桂5g、八角2個、冰糖1湯匙、薑片100g、蔥段100、紅辣椒2根、米酒300cc 調味料: 醬油膏2大匙
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2017年12月11日 — 阿基師魯肉飯 · 《陳媽私房》#1-肉燥教學-Recipe of Taiwan style Minced Pork Sauce · [Deleted video] · 詹姆士食譜滷肉飯食譜 · 《太太好吃經》...
回顧自己的美食日記,發現自己竟然一個多月沒有吃台南小吃了而且腦袋中既然還想不出什麼小吃,真是有點愧對台南這地方啊~是不是吃小吃遇到瓶頸啦@@~趕快喚起小吃的靈魂...
似乎上次去上海遊玩之後,就沒有再吃到湯包這種東西了
之前看到台南也有用吸管吸湯的【灌湯包】,覺得還真是懷念啊~
於是就興起一定要來吃吃看看的念頭。店內用餐環境還...
半夜肚子餓真的是一件很難過的事情,而我也不是那麼的早睡覺,不來點宵夜我覺得一定很難熬,於是又開始上網做功課啦~情急(肚子餓)之下草草做了功課,決定去吃台南24小...
滷肉食譜阿基師 參考影音
繼續努力蒐集當中...