前陣子吃了令人失望的山根壽司後,對於吃日本料理還有一股怨念存在,一定要找家好吃的才能讓我心情平復一點,在朋友的推薦下來到了【吉藏】,這是位於台南市政府旁的一家高...
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日本家庭料理,海鮮食譜-15分鐘簡單料理! Nitsuke-醬油煮鱈魚鱈の煮付け的做法 · (1) 我這次用鱈魚. · 有的魚類有腥味, 如果太重的話, 先淋煮沸水魚上面 洗掉表面的粘質 · ( ...
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日式魚料理怎麼做?愛料理精選1113篇簡易食譜做法與步驟,有最新的日式鮭魚炒飯、日式鮭魚(氣炸鍋料理)、日式鮭魚牛蒡炊飯、日式三文魚奶油燉菜。
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這次我們將為您介紹,作為日本文化的一環,您不可不知道的魚類所做成的常見家庭料理!文末我們也介紹了提供美味魚料理的店舖,敬請期待! 新宿, 金澤, 大阪的日式料理餐廳 ...
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2018年6月19日 — 醬煮魚(魚の煮付け)是日本常見的家常菜,建議用肉質細緻,膠質較多的深海魚來料理例如鰈魚、鱈魚、紅目鰱、石狗公、喜知次,這樣燒起來味道才會雅緻, ...
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2022年10月7日 — 作法 · 比目魚排,洗淨、擦乾,切片備用。 · 將白味噌、味醂、糖、清酒放入碗中攪拌均勻。 · 取一保鮮盒,倒入一半西京漬醃料,放上紙巾,排上魚排,再蓋 ...
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食譜作法 · 將源釀醬油、麥芽糖、砂糖、清酒、及薑片放入鍋中開小火煮至砂糖、麥芽糖融化。 · 放入鰤魚用中小火慢煮,約3分鐘翻面一次(小心別將魚弄碎)。 · 煮至醬汁收乾( ...
幾次在王品集團餐廳的用餐經驗都很不錯(王品牛排、原燒、夏慕尼鐵板燒和ikki懷石創作料理),但是這次來到ikki新日本料理用餐,老實說我吃完火氣很大,然後覺得超...
女友已經來過這家三大日味屋兩次了,也曾經帶我來過剛好打烊時間,禮拜六女友又說要吃,真的那麼好吃嗎?看來要經過我的鑑定才算數啊!正中午剛好有一大群人在店內用餐,因...
這禮拜又是個美食的假日,雖然說年關將近應該要死守荷包,但是吃還是得吃啊!女友邀約了以前的室友一起聚餐,兩方人馬都決定睡飽了再去吃飯(豬),最後由室友決定到東區的...
日式魚料理食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...