在高山老街光觀之後,我們開車前來一個特別的地方,是一個麵包店說是拿到世界冠軍的麵包店,感覺好像很厲害的樣子,姑且試試看吧~不過我不知道哪一款才是冠軍麵包,所以就...
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... 麵包。 2011年,代表台灣奪下了第三屆法國世界麵包大賽(Mondial du)冠軍,一夕間名聲在家鄉傳了開來,客人也紛紛聞名找上了子靖的麵包店,想一嚐這征服世界味蕾的滋味。
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... 台灣麵包文化深遠的日本進修,再次從學徒做起,帶回更多經驗做好手上的每一個麵包。 2013年是陳耀訓第一次參加比賽,理由很單純,做了十幾年的歐式麵包卻從來沒有去過 ...
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2022年3月29日 — 最終評審結果,由台灣隊成功奪下團體冠軍,荷蘭、挪威則分居亞、季軍。在頒獎現場中,台灣隊也舉起國旗大力慶祝。在過去的世界盃麵包大賽賽事紀錄中,台灣 ...
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2023年10月28日 — 2年一度的「世界麵包大賽」10/27在法國南特落幕,台灣曾兩度登上冠軍寶座,而今(2023)年再度擊敗各國頂尖好手,榮獲世界第三名,中國、法國則分別奪 ...
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2023年10月27日 — 今年冠軍由中國隊拿下,也是中國首次在賽事中奪冠。亞軍則由地主隊法國奪得。台灣隊過去曾數次榮登冠軍寶座。 世界麵包大賽除麵包競技外,更 ...
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2020年12月17日 — 草菇、茼蒿、甜筍、空心菜麵包,你吃過嗎?以陣頭造型麵包拿下世界麵包大師王鵬傑,以在地食材當佐料,要讓世界嚐到台灣味。
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2022年5月27日 — 3月底,台灣在全球又出現一道「台灣之光」,在全球最負盛名的國際麵包賽中,台灣隊奪下團體冠軍。靈魂人物之一的李忠威,花費20年鑽研烘焙,屢經 ...
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2022年3月29日 — 台灣麵包勇奪世界冠軍!2022「烘焙界奧運」吳武憲、武子靖、李忠威、徐紹桓法國獲第一名金麵包獎! · 宜蘭金棗、愛文芒果、大湖草莓做成蜜餞入麵包 · 冠軍 ...
台灣麵包冠軍 參考影音
繼續努力蒐集當中...