所長茶葉蛋最近在安平開店囉!之前我也不知道所長茶葉蛋的名號,不過就來吃吃看吧!而且好吃的茶葉蛋其實不好找,平常也沒有特別去吃,現在冰冰涼涼的糖心蛋比較出名而熱呼...
冰冰好料理茶葉蛋食譜 相關文章
-
2023年11月20日 — 雞蛋洗好放入內鍋蒸架,加入1米杯的水,蓋上蓋子用蒸煮模式(低壓)煮5分鐘。 ② 5分鐘後大約再等個2-3分鐘就會洩壓完成,把雞蛋取出用湯匙敲裂表面。
-
2018年1月7日 — 食譜, 茶葉蛋(煲) ; 材料. 蛋6隻、老抽2湯匙、鹽1湯匙、普洱茶包4個、烏龍茶葉2湯匙、水適量 香料包:花椒、八角、小茴香、香葉、甘草、桂皮 ; 做法, 1.
-
2014年9月23日 — ... 料理). 記得要留些~晚上冰起來(浸泡著滷汁喔~),隔天冰冰吃~又是一道看電視的健康零食~~. 食材. 雞蛋. 20顆. 滷汁. 八角. 6顆. 甘草. 6片. 真好香茶葉蛋滷 ...
-
2014年9月23日 — 料理步驟 · 步驟1. 雞蛋洗淨,舖於萃取鍋底部,加入「溫水」(水量淹過雞蛋即可),加入所有[滷汁]材料,蓋上蓋子,設定6小時燉煮即可。 二步驟完成超撲香『 ...
-
2009年5月5日 — 作法: 海味蛋作法(點心): 1. 茶葉蛋一顆切成4等份,灑上太白粉備用。 2. 魚漿加入蔥、薑、米酒、水、糖、鹽、胡椒、香菜末、海苔粉、太白粉調勻備用。
-
2007年6月2日 — 茶葉蛋6顆、洋蔥1/2個、紅蘿蔔1/4條、青椒1個、太白粉適量、辣豆瓣醬1大匙、醬油1大匙、糖1/2大匙、水1/2杯作法: 1.電鍋底部鋪上沾溼的 ...
-
2022年1月10日 — 雞蛋先放入冷水鍋,煮滾後計時6分鐘,再取出用小湯匙每個部位均勻敲殼。 · 取鍋放入水煮滾,放八角、甘草、茶葉包、醬油、糖、鹽煮5分鐘,接著放入蛋,並把 ...
-
2007年9月27日 — 口味的茶葉蛋呢?請拭目以待! ... 作法: 1‧將鴨蛋洗淨,放入滾水中煮6分鐘後,熄火撈出漂涼。 2‧中藥材料、紅茶葉以及調味料煮10分鐘熄火放涼。 *乾辣椒 ...
冰冰好料理茶葉蛋食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...