之前跑了幾家早餐場的台南美食,熬夜吃早餐很痛苦,早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓,就想說可以開始開發台南宵夜場的美食,不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一...
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四神湯
2018年11月5日 — 取一鍋,放入洗淨的薏仁、蓮子、芡實、茯苓、生小腸、豬軟骨、當歸片,加水至八分滿,放入電鍋燉煮1小時(外鍋2米杯水)。 4. 煮好後加入米酒、鹽,用 ... ...(以下省略)
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2022年12月28日 — 鍾啟福表示,四神湯的四味藥材皆是平和的材料,常加入豬肚或豬小腸,煮成鹹湯來食用,也會加入米酒提香。由於是食療,用薏仁取代藥材茯苓是可行的作法。
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2022年3月14日 — 將處理好的食材豬肚、蓮子、淮山、茨實、茯苓和薑片都放入湯鍋中,倒入適量的開水,蓋上蓋子大火將湯燒滾,然後轉小火燉煮,大概燉煮90分鐘左右,最後再 ...
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四神湯料理怎麼做?愛料理精選101篇簡易食譜做法與步驟,有最新的四神湯、養生四神湯粥、豬肚四神湯、蔬香四神湯(純素VEGAN)。以及四物湯、豬肚、四神排骨湯等相關 ...
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2018年11月5日 — 取一鍋,放入洗淨的薏仁、蓮子、芡實、茯苓、生小腸、豬軟骨、當歸片,加水至八分滿,放入電鍋燉煮1小時(外鍋2米杯水)。 4. 煮好後加入米酒、鹽,用 ...
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2019年1月17日 — 四神湯煮法 · 1. 豬小腸汆燙後備用,蓮子、山藥片、茯苓、芡實、薏仁洗淨,加水浸泡20分鐘。 · 2. 一起置於鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再用小火煮20分鐘 ...
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【四神湯】料理大全- (117) 篇家常食譜與做法 · 簡易四神湯. 高湯塊•水2湯碗•排骨•日本山藥1截•蓮子•薏仁•料酒 · 養生四神湯粥. 豬肚四神湯•米飯1碗•枸杞10克•紅棗3顆.
四神湯食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...