身為半個大灣人，在大灣住了好幾年，大灣路上幾家炒羊肉，我和佳佳很喜歡這家【岡山明昌羊肉店】，就連現在搬到別的地方很久了，佳佳還是對它念念不忘，最近終於忍不住跑回...
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台南在地人氣早餐黃金米粿外脆內軟
2023年4月19日 — 國華街上的這間米粿店，把米粿表面煎到焦脆，吃來帶點脆度，另一面則是相當軟嫩，搭配蛋、肉燥等配料，光這一味，就讓許多人一吃難忘；除了米粿，這裡的鹹 ... ...（以下省略）
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2020年11月16日 — 米粿又叫做肉粿，是台南流傳百年的特色小吃，外皮煎的恰到好處，上面還放了顆半熟蛋，淋上各家獨門醬汁或羹湯，風味層次跟口感還挺豐富的。
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2023年4月19日 — 國華街上的這間米粿店，把米粿表面煎到焦脆，吃來帶點脆度，另一面則是相當軟嫩，搭配蛋、肉燥等配料，光這一味，就讓許多人一吃難忘；除了米粿，這裡的鹹 ...
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2020年4月5日 — 肉粿亦稱為米粿、煎粿、粿仔、肉粿仔或是肉粿丸仔，在不同區，稱呼有所差異。米粿中包裹的絞肉，分量不多，幾乎是瘦肉，分散，不若肉圓內餡呈團狀。
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2023年2月17日 — 喜歡吃羹多一點的就可以點這個「米粿羹」（小份90元／大份100元），好喜歡煎得恰恰的米粿，吃起來外層酥酥的，裡頭Q軟，搭配筍絲肉燥羹十分夠味，每一口都 ...
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2023年3月21日 — 除了可以這樣單吃之外，還能淋上一勺獨門羹湯，米粿業者阿洋說：「醬的話就是筍絲肉燥羹，就裡面很多筍絲金針菇肉燥。」豐富配料，提升層次口感，替「米粿 ...
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2023年3月21日 — 除了可以這樣單吃之外，還能淋上一勺獨門羹湯，米粿業者阿洋說：「醬的話就是筍絲肉燥羹，就裡面很多筍絲金針菇肉燥。」豐富配料，提升層次口感，替「米粿 ...
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2020年11月17日 — 五間必吃米粿肉粿推薦米粿又叫做肉粿，是台南流傳百年的特色小吃，外皮煎的恰到好處，上面還放了顆半熟蛋，淋上各家獨門醬汁或羹湯，風味層次跟口感還 ...
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2023台南早餐推薦》最好吃的米粿、肉粿、碗粿都在這！在地人必吃的6家傳統早點，香Q口味飄香半世紀 · 1.永康／三王廟隱藏版肉粿 · 2.中西區／七誠米粿 · 3.中西區／富勝號 ...
米粿肉粿 參考影音
繼續努力蒐集當中...