上個月經過中華北路時就發現【夫妻肺片】隔壁有一間很大的餐廳在裝潢,古色古香的兩層樓建築實在頗引人注目,抬頭一看,招牌上寫著【霸味羊肉爐】五個大字!喔~?霸味竟然...
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《羊肉爐》食譜與做法 - 愛料理
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2022年11月7日 — 清燉羊肉爐食譜3步驟 · 羊肉洗淨切塊,入滾水中汆燙後撈起 · 薑切片,熱油鍋將薑片爆香後,加入羊肉 拌炒至香,加酒、水、中藥材(用紗布袋裝好)一同入鍋內 ...
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羊肉腹邊肉排切小塊•羊肉滷包•八角•薑切片•甘蔗皮•橙皮•火鍋料酌量•高麗菜剝塊. 60 分鐘; 1 份. 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理). 清燉羊肉爐(立冬) ...
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2021年9月12日 — 豆腐:接受三立新聞訪問時營養師建議,(傳統)豆腐含有的石膏能清熱,並補充多種微量元素。 · 當季青菜:包含洋蔥、番茄、高麗菜、茼蒿、芥菜等綠葉蔬菜都有 ...
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2022年12月6日 — 4.加入水、滷包、紅棗、枸杞、乾香菇、鹽、胡椒、羊排、厚黑金醬油,蓋上鍋蓋以中火煮約20分鐘,最後加入凍豆腐、豆皮、蒜苗、青蔥、香菜即可。
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藥膳羊肉爐. Lori 午後。食記. 食材:羊肉塊、鳳梨、薑、白蘿蔔、當歸醬、紅棗、大白菜、豆皮、枸杞、乾香菇、綠花椰菜. 8 讚. 全酒藥膳羊肉爐. 大黑天酒樂食堂御廚.
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2021年11月5日 — 該名男網友在臉書社團《廚藝公社》發文,分享羊肉爐的做法。首先,要準備的材料有,帶皮及帶骨羊肉一斤、薑少許、麻油60cc、豆瓣醬一罐、豆腐乳一罐、米酒 ...
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2020年10月9日 — 網友看了紛紛留言,「肉片餃類丸子,一定要有當我菜(茼蒿)」、「豆皮、冬粉、白蘿蔔,還有強力推薦芥菜」、「米血,一定要加米血」、「加小豆皮很好吃」 ...
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羊肉爐食譜配料 參考影音
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