有多久沒有出門騎車了呢?平常夜騎不算的話,我自己也不敢算~我原以為結婚後我會有更多的時間騎車,我只能說我也失算了總覺得還是很多事情再忙,要挪出一天來騎車晚上只會...
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正宗的-宜蘭蔥餅食譜與作法by Hank Chung
料理步驟 · 步驟1. 中筋麵粉放入盆中,沖入滾水攪拌均勻後,再倒入冷水,攪拌後放至桌上搓揉到不黏手即可。 · 步驟2. 把它分為6個小麵糰,滾圓(較好操作而己,不滾圓也可以。)....(以下省略)
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2019年4月30日 — 許多人最愛的中式早餐蔥煎餅有許多形式,但提到宜蘭必吃小吃美食,許多人會聯想三星蔥油餅,買把優質三星蔥回家,做成外酥內嫩、多層次口感的蔥油餅, ...
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2014年10月25日 — 步驟. 中筋麵粉放入盆中,沖入滾水攪拌均勻後,再倒入冷水,攪拌後放至桌上搓揉到不黏手即可。鬆弛一個小時。 把它分為6個小麵糰,滾圓(較好操作而己,不滾圓也 ...
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料理步驟 · 步驟1. 中筋麵粉放入盆中,沖入滾水攪拌均勻後,再倒入冷水,攪拌後放至桌上搓揉到不黏手即可。 · 步驟2. 把它分為6個小麵糰,滾圓(較好操作而己,不滾圓也可以。).
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2020年6月18日 — 高筋麵粉 400克 鹽3克 · 冷壓芝麻油 3-4大匙 豬油或去味冷壓椰子油適量 · 1. 調理盆中加入高筋麵粉、鹽3克,沖入溫水攪拌成麵片狀後再搓揉成不黏手的麵糰, ...
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2020年12月23日 — 1.中筋麵粉過篩後放入盆中,沖入滾水攪拌均勻後,再倒入冷水拌勻,麵糰塊揉至光滑。蓋上鍋子或濕布,靜置鬆弛1小時。 · 2.將麵糰揉成長條後,切分成3個。
宜蘭蔥油餅的作法 參考影音
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