很久之前就曾在台北車站附近吃過一次和民，不過當時沒有寫食記去年底和民也在台南開店囉，位於台南後火車站遠百內想說很久沒吃也忘記味道了，於是特別前往品嘗看看用餐時間...
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Chicken 照燒雞軟骨 - 貓奴の食旅玩味
2012年1月31日 — 〈1〉熱油鍋將雞軟骨入鍋拌炒一會兒(雞軟骨可加入少許太白粉抓勻，避免軟骨帶肉的肉質變硬)。 〈2〉加入所有調味料後均勻拌炒。 〈3〉大火將醬汁煮滾 ... ...（以下省略）
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雞軟骨料理怎麼做才好吃？這裡有488 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：高麗菜雞骨湯、雞骨燉筍子湯、日式氣炸七味雞軟骨、蔥爆雞軟骨、樱花虾· 白菜汤（利用烤鸡骨熬 ...
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雞軟骨料理怎麼做？愛料理精選55篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式氣炸七味雞軟骨、避風塘雞軟骨、醬燒雞軟骨、鹽酥雞軟骨。以及氣炸米血、炸雞軟骨、寵物鮮食等相關 ...
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2022年2月20日 — 步驟 · 雞軟骨洗淨後用醃料醃4小時以上 · 雞軟骨沾地瓜粉並放置2、3分鐘到返潮.
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2012年1月31日 — 〈1〉熱油鍋將雞軟骨入鍋拌炒一會兒(雞軟骨可加入少許太白粉抓勻，避免軟骨帶肉的肉質變硬)。 〈2〉加入所有調味料後均勻拌炒。 〈3〉大火將醬汁煮滾 ...
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2011年6月8日 — 這就是原味的雞軟骨早上8點 小燕子和老公就吃這個了哈哈....... 很香 很好吃 不會過硬只要前面的動作做好！川燙～大同電鍋蒸過40分後面的調味
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2023年9月30日 — 2.口感絕佳：雞軟骨不僅富含雞香，咬起來脆脆的，絕不會難咬，是生酮滷味的首選。 3.食用方式多樣： a.藏一天後即可食用。 b.微波、電鍋方式加熱後享用。
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2021年3月9日 — 最後～～其實滷雞腿的方法很多種，大家若喜歡這篇的話，下次我再來加碼分享進階的手槍雞腿跟全新滷汁作法唷❤️ 材料 雞棒棒腿3根 板豆腐3塊 水煮蛋3顆 ...
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2019年10月18日 — 1. 雞軟骨洗淨，抹乾，放入椒鹽，拌勻略醃5-10分鐘。 · 2. 雞軟骨保持乾身才蘸上粟粉，至每粒被粟粉包裹。 · 3. 燒熱鑊下油，放入雞軟骨，以中慢火半煎炸至 ...
滷雞軟骨 參考影音
繼續努力蒐集當中...