某天陪小朋友一起殺時間去南紡走走,結果意外發現漢來上海湯包當天開始試營運,而且排隊的拉繩已經都先都佈置好了,排隊路線已經預留了兩個小時,這代表以後會很夯嗎?真正...
列表文章資訊參考來源
[食譜] 湯湯湯湯!人生首次挑戰小籠湯包! - 看板cookclub
2017年3月5日 — ... 料理, 慰勞一下久未進食台灣味的台灣胃。 總之期望自己之後的料理能以不讓阿基師看到會石化為原則, 還有胖虎尺寸的XL料理不要再任意出現, 繼續精進吧! ...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
-
2006年12月12日 — 小龍湯包(以下為節目有播出的內容部分) ※做法: 1.皮凍: *材料:豬皮1斤*調味料:桂皮2~3片、八角2~3粒、水2斤、米酒適量*作法: a.豬皮洗乾淨, ...
-
請問一下我自己會做小籠湯包,作法太多想請教幾個小問題,皮~我用粉心+中筋+玉米粉比例是3:1:1,肉的話我想問問我沒加(酒),我知道可以加,但是不知道比例,也不知道加什麼酒 ...
-
2010年11月12日 — 小籠包─阿基師(20101112) 作法: 取水晶碗,下100克中筋面粉、75克溫熱水(75度)燙面拌勻加入25克冷開水、1茶匙沙拉油拌勻在砧版上撒上少許面粉, ...
-
2010年11月12日 — 59元辦桌菜-小籠包. 小籠包. 示範師傅:阿基師. 所需材料: 中筋麵粉100g、五花肉末100g、薑泥3g、、荸薺末1大匙、菠菜葉100g、雞高湯1碗、75度的溫熱 ...
-
2017年3月5日 — ... 料理, 慰勞一下久未進食台灣味的台灣胃。 總之期望自己之後的料理能以不讓阿基師看到會石化為原則, 還有胖虎尺寸的XL料理不要再任意出現, 繼續精進吧!
阿基師小籠湯包做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...