2013年3月21日 — 店家的招牌香酥石頭鴨是三代祖傳, 嚴選每日現宰...飼養120天約4斤之土鴨... 以七十年老滷鍋精滷數小時後...以酥炸之方式... 使得皮香肉嫩多汁而骨頭脆...

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[食記] [苗栗苗栗] 中央飯店--香酥石頭鴨 香酥豬腿(大口吃遍 ...

2013年3月21日 — 店家的招牌香酥石頭鴨是三代祖傳, 嚴選每日現宰...飼養120天約4斤之土鴨... 以七十年老滷鍋精滷數小時後...以酥炸之方式... 使得皮香肉嫩多汁而骨頭脆... ...（以下省略）

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