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連5年摘二星!「祥雲龍吟」為何暫停業?赫士盟解釋了 - 聯合報
2022年10月31日 — 已經連續5年獲得米其林二星肯定的「祥雲龍吟」,今日無預警發布「暫時停業公告」,表示自12月1日起將暫停營業,引起美食圈內的熱烈討論。 ...(以下省略)
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2022年11月1日 — 蟬聯5年米其林二星的知名日式餐廳「祥雲龍吟」,10月31日無預警宣布將暫停營業,並表示「在台落地深耕8年後,為了提供更好的餐點與服務,我們將重新調整 ...
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2020年11月3日 — 【祥雲龍吟Shoun RyuGin】. 連續兩年獲得米其林二星的榮殊。 東京「龍吟」本店是米其林三星,典型的懷石料理口碑很好。 大直這間「祥雲龍吟」完全取自 ...
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台灣首家米其林三星日本料理祥雲龍吟登台,正式向台灣人介紹龍吟流的極致料理,傳達日本料理成為世界共同語言的理念,嚴選來自日本以及台灣得天獨厚自然環境孕育而出的 ...
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2022年10月31日 — 已經連續5年獲得米其林二星肯定的「祥雲龍吟」,今日無預警發布「暫時停業公告」,表示自12月1日起將暫停營業,引起美食圈內的熱烈討論。
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祥雲龍吟Ryugin ... 透過與在地農家與漁家交流,深入理解台灣季節轉化與食材特色,每日運用台灣豐富及新鮮物產,結合龍吟流的料理技巧,展演出兼具傳統創新的懷石料理。
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2022年10月31日 — 祥雲龍吟在官網公告:「在台落地深耕八年後,為了提供更好的餐點與服務,我們將重新調整內部服務模式及設定未來發展方向,也因此,抱著非常遺憾與不捨的 ...
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2022年10月31日 — 連續5年獲得米其林二星殊榮的日本料理「祥雲龍吟」,今於官方臉書拋出震撼彈,表示將進行「內部調整」,自12月1日起暫時歇業,消息一出,引起餐飲圈 ...
祥雲龍吟 參考影音
繼續努力蒐集當中...