『毛』系列的餐廳又一發啦!前兩年推出的【毛丼】在海鮮丼飯界引起一陣熱潮,應該不少人當時都為了那一碗美味的丼飯排過隊吧!哈哈!雖然現在海鮮丼飯的熱潮退去,但毛丼立...
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在老屋裡吃火鍋?台南東區老宅質感餐廳「毛房蔥柚鍋」
2022年7月31日 — 在老屋裡吃火鍋?台南東區老宅質感餐廳「毛房蔥柚鍋」,重現日本蔥柚鍋的銅鍋風情 · 交涉整整1年才承租下的3棟老宅 · 老宅改建屢獲設計大獎 · 讓吃更有味道. ...(以下省略)
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2021年10月31日 — 毛房,台南知名的蔥柚鍋、冷藏肉鍋物店,近期舉辦了「毛房生活美學x奈良美智收藏展」。 隨著奈良美智特展將於11/16在台南美術一館登場,店裡能搶先看 ...
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2018年3月30日 — 海底X 陸地 就是必須親密而友好毛房蔥柚鍋2018年度第一強企劃 ─【毛鍋海陸雙拼】 來自台灣在地現流新鮮漁穫(小龍蝦、三點蟹、干貝、 ...
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料理學問大,台南「毛房蔥柚鍋。冷藏肉專門」結合台灣小農食材與日本火鍋吃法,在老宅裡一次吃到在地與異國兩種美味。
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2022年7月31日 — 在老屋裡吃火鍋?台南東區老宅質感餐廳「毛房蔥柚鍋」,重現日本蔥柚鍋的銅鍋風情 · 交涉整整1年才承租下的3棟老宅 · 老宅改建屢獲設計大獎 · 讓吃更有味道.
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2018年12月3日 — 趁著放假,來跟大家介紹我們毛房的醬料們!! 有人認得出來嗎? ... ,帶有黃豆的自然風味,一點一點慢慢地加入湯頭裡, 感受得到不同風味。 #百搭蔥柚醬-清爽 ...
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11:30~14:00 / 17:30~21:00 把美味帶回家,更多毛房火鍋組合:https://reurl.cc/G4o8YD
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冷藏肉是毛房的驕傲,冷藏肉成本及耗損是冷凍肉的足足5倍,但我們有責任將好的食材透過餐桌傳遞給您們最真的鮮,是與自然共生,無毒零添加!
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毛房蔥柚鍋冷藏肉專賣相繼在2017 A.A.TASTE AWARDS亞太無添加美食獎獲選一星評比,以及2018 IF DESIGN AWARD獲得室內設計大獎,料理與空間同時大放異彩,在老房子裡吃 ...
毛房蔥柚鍋2018 參考影音
繼續努力蒐集當中...