自從吃過【露露麗麗】的法式塔之後,就對這種要命的甜點有很複雜的情感,因為實在太好吃卻又太貴了!雖然露露麗麗很好吃,但我最常買的是大橋那裏的【Mio米歐】的檸檬塔...
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[夢幻甜點] 玫瑰藍莓塔| 美人會部落格
2023年6月17日 — 1. 將藍莓醬的材料全部放入鍋中,沒有加水,做出來的醬可以稠一點。 · 2. 卡士達醬的部分,將蛋黃與糖攪拌至淡黃色,再加入玉米粉拌勻。 · 3. 將牛奶液與 ... ...(以下省略)
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2023年6月17日 — 1. 將藍莓醬的材料全部放入鍋中,沒有加水,做出來的醬可以稠一點。 · 2. 卡士達醬的部分,將蛋黃與糖攪拌至淡黃色,再加入玉米粉拌勻。 · 3. 將牛奶液與 ...
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藍莓120克•消化餅乾7片•無鹽奶油50克•奶油乳酪125克•細砂糖50克•雞蛋兩顆•香草精(可有可無)•牛奶80毫升•砂糖20克(自行調整)•檸檬汁一顆(自行調整). 2小時內.
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2023年3月22日 — 經典法式甜塔,新鮮藍莓搭配白巧克力內餡,達到完美的酸甜平衡,爽口的讓人一口接著一口停不下來! 【關鍵字】:白巧克力、吉利丁、藍莓、塔皮、藍莓 ...
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2021年12月24日 — 藍莓塔做法/藍莓塔食譜 · 1. 塔皮使用前先退冰,恢復到能擀開的程度後,再擀開為約0.3公分厚度,切成比塔圈稍大的大小 · 2. 將塔皮輕輕壓入塔圈內,用手指將 ...
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... 法式甜點基礎的各式塔派食譜發表,其中這份藍莓奶油杏仁塔更是將莓果與杏仁奶油做了最佳的結合。這份水果風味完成的法式甜塔結合了4種口感與層次,從最外層的油酥餅乾塔 ...
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2014年10月10日 — 食材 · 全蛋. 3顆 · 磨碎的杏仁. 1/4量杯 · 剝殼的無鹽開心果. 30g · 重奶油. 2/3量杯 · 糖. 1/4量杯 · 無鹽奶油. 2湯匙 · 中筋麵粉. 1/2湯匙 · 莓果類 ...
法式藍莓塔食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...