月初回台北參加活動,想說剛好可以幫老爸慶祝生日,家人也是一呼就到齊了只是要吃什麼我也不知道,突然我姊說來去吃上海菜,有一間高記還不錯我也想說隨意啦!反正有得吃就...
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用不鏽鋼鍋煎餃子
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2021年4月7日 — 有內行人跳出來表示「不沾鍋隨便搞都成功,關火鍋子冷卻5~10分鐘抖一下就滑下來了」、「之前也是用不鏽鋼鍋做煎餃,發現很容易焦或黏鍋,後來改用不沾鍋就 ...
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2014年12月21日 — 用不鏽鋼鍋或是鐵鍋就可以簡單煎出如不沾鍋效果的煎包,煎餃和魚喔! 完全不用熱鍋,養鍋,秘密就在,只需要讓鍋子冷卻,讓我們看一下作法吧!
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2022年11月1日 — 假如我沒記錯, 熱鍋先上一點點油然後擦平讓鍋面都沾到油, 然後鍋貼放上,鍋熱了下多點的水量,蓋鍋, 然後就等再次熱鍋,讓蒸氣熱熟鍋貼。 PS: 以前 ...
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2017年4月30日 — (1) 平底鍋加少許油(冷鍋冷油,打開抽油煙機),擺放水餃(不用退冰),. 開瓦斯小火煎2分鐘,將底部煎定型。 ... (3) 蓋上鍋蓋中火將水煮開,再轉中小火利用 ...
不鏽鋼鍋煎餃 參考影音
繼續努力蒐集當中...