這一篇文章很特別,因為我是用 iPhone 5 來當一個美食部落客,順便測試拍照的可用度!這一家【饕食屋】厚切豚排我已經注意一陣子了,之前吃港島港式茶餐廳就有留...
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藍帶豬排
2018年11月5日 — 1. 高麗菜切細絲洗淨,泡入冰水冰鎮約10~15分鐘,撈出瀝乾水分;檸檬切片,備用。 · 2. 豬里肌肉逆紋以蝴蝶刀的方式切薄片,用刀背輕拍豬排,撒少許鹽和粗 ... ...(以下省略)
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藍帶起司豬排料理怎麼做?愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟,有最新的藍帶起司豬排(烤箱少油版)、藍帶起司豬排、藍帶起司培根豬排(大同複合料理無水鍋)、藍帶起司 ...
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《食譜》雙倍藍帶豬排 · 【準備食材】:里肌肉片或梅花肉片、火腿片4~6片、起司4~6片。【調味料】:白胡椒少許、鹽少許、米酒少許。 · 【步驟1】先將肉片打薄備用,不用打 ...
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2018年11月5日 — 1. 高麗菜切細絲洗淨,泡入冰水冰鎮約10~15分鐘,撈出瀝乾水分;檸檬切片,備用。 · 2. 豬里肌肉逆紋以蝴蝶刀的方式切薄片,用刀背輕拍豬排,撒少許鹽和粗 ...
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2023年3月13日 — 預備食材 · 豬肉1公斤(里肌或梅花一整塊) · 鹽、胡椒、百里香、煙燻甜椒粉、蒜香粉(都適量加就好) · 起司絲、起司粉(包太滿容易流出來) · 麵粉、蛋 ...
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2015年1月12日 — 豬里肌片夾著火腿、起司片,沾上麵粉、蛋液和麵包粉,兩面炸至香酥,切下去的瞬間,起司隨著肉汁爆流出來,美味滿點。 有介紹不讓肉片和酥炸外皮分離 ...
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2021年9月11日 — 食材 · 里肌肉排 2片 · 起司片 2片 · 起司絲 適量 · 火腿 2片 · 蛋 2個 · 麵粉 適量 · 麵包粉 100公克 · 粗黑胡椒粒 1/4匙 ...
藍帶豬排食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...