三田製麵所我已經想吃非常非常久,偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯,我通常也沒時間去排隊,所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了!這對我...
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日本拉麵知識大補帖!從由來、種類到特色拉麵帶你一次了解
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日文, 中文, 備註. 豚骨(とんこつ) ラーメン, 豚骨拉麵, 九州地區喜好口味. 醤油(しょうゆ)ラーメン, 醬油拉麵, 東京地區喜好口味. 塩( しお)ラーメン, 鹽味拉麵.
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第一步:選擇拉麵湯頭 ; 豚骨(とんこつ) ラーメン, 豚骨拉麵, 九州地區喜好口味 ; 醤油(しょうゆ)ラーメン, 醬油拉麵, 東京地區喜好口味 ; 塩( しお)ラーメン, 鹽味拉麵 ; みそ ...
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2024年1月18日 — 屬於使用豬骨高湯的豚骨拉麵(とんこつラーメン)的一種。主要特徵是濃郁的湯頭配上細麵。 拉麵名字會隨著拉麵的配料而改變,如果配上豬肉片,就是 ...
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2017年6月19日 — 拉麵口味相關單字, 發音, 中文. 醤油(しょうゆ)ラーメン, shōyu rāmen, 醬油拉麵. 豚骨(とんこつ)ラーメン, tonkotsu rāmen, 豚骨拉麵. 味噌(みそ) ...
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2022年3月22日 — 拉麵清爽的湯頭由豬骨加上雞骨製成,也有人用海味及海帶來熬煮。麵條較粗,咬勁適中,配料則與東京拉麵相似。 豚骨ラーメン(とんこつラーメン):豚骨 ...
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日文漢字寫法另有「老麺」、「柳麺」,也是比較少見 ... 此外,東京拉麵、和歌山拉麵、熊本拉麵、長崎拉麵等也都很有名。 ... 久留米拉麵(久留米市):豚骨(豬骨)拉麵的發源 ...
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2021年1月8日 — 拉麵不可或缺的基本要素就是麵和湯。而麵的種類有分成粗麵、細麵等,湯頭的部分也有豚骨、海鮮等等的湯頭,再加上配料 ...
豚骨拉麵日文 參考影音
繼續努力蒐集當中...