2024年1月26日 — 4. 加入豆瓣醬、冰糖及香菇素蠔油，拌炒出醬香味，再加入花雕酒拌炒均勻，煮至酒香釋出後再加入香菇水(或水 )再次煮滾。 5. 蓋上鍋蓋，轉小火煮約15分鐘(視 ...

花雕雞作法吳秉承參考資訊（相關文章 2 筆）

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2024年1月26日 — 4. 加入豆瓣醬、冰糖及香菇素蠔油，拌炒出醬香味，再加入花雕酒拌炒均勻，煮至酒香釋出後再加入香菇水(或水 )再次煮滾。 5. 蓋上鍋蓋，轉小火煮約15分鐘(視 ... ...（以下省略）

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廚房有雞這家店我感興趣很久了，因為我常常去附近的全聯購物每次離開時總是會多看一眼，想說到底是賣什麼雞？終於有一次仔細看了看，原來是賣花雕雞，這就更感興趣了！上次...

從許久之前就知道花雕雞，不過還真的都沒有吃過花雕雞，也不知道什麼是花雕雞這次和朋友相約在市民大道的一品花雕雞，終於有機會來好好品嘗啦！原來花雕雞並不是一道菜，而...

繼續努力蒐集當中...