冬令進補要吃什麼？薑母鴨和羊肉爐必定是首選，天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】，那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記，...
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【金牌】羊肉爐
羊肉爐是臺灣自1970年代晚期流行至今的火鍋食譜，為冬季時國人喜食的鍋物口味之一。 以多種中藥材耗時熬煮上湯，羊肉飽吸湯汁而鮮嫩入味，部分民眾所害怕的羊羶味更隨 ... ...（以下省略）
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2023年7月20日 — 「三鼎羊肉爐」主打當日現宰羊現切，網友稱讚現宰的肉質鮮嫩，吃起來毫無羊騷味，而且老闆特別熬煮清燉、蒜味、麻油等湯底，每次來都可以換不同口味，百吃 ...
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2023年3月3日 — 三鼎羊肉爐，是我們在台中想吃羊肉爐時，會想到的店家之一，老闆本身飼養過羊隻，很會挑選品質好的羊，當天現宰，非常新鮮！
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烹調說明： 1. 將羊肉、紅蘿蔔、凍豆腐及一包濃縮原汁放入砂鍋內並加入700c.c的水(約3碗)。 2. 用小火加熱至沸騰後再煮5分鐘即可食用。 3. 請適量加入高麗菜、生香菇及少許 ...
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羊肉爐是臺灣自1970年代晚期流行至今的火鍋食譜，為冬季時國人喜食的鍋物口味之一。 以多種中藥材耗時熬煮上湯，羊肉飽吸湯汁而鮮嫩入味，部分民眾所害怕的羊羶味更隨 ...
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2023年9月29日 — 位在重劃區內的羊肉爐小吃店附近有很多停車位停車方便服務很好一進小吃店便可感受到老闆和服務人員的熱情餐點價格有點上漲但是還可以接受清燉羊肉爐、羊排 ...
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2022年5月19日 — 三鼎羊肉爐位在台中市南屯區永春路上，鄰近與永春東路的交叉口。舊店址在黎明路上，最近這一兩年才搬來永春路新店址，不過招牌和整個店面氛圍都沒什麼改變 ...
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2021年1月16日 — 原先在黎明路的三鼎羊肉爐，去年搬遷至永春路上，生意依舊搶搶滾，內用外帶都很多，建議一到現場趕快先問有沒有位置，因為現場站著的客人分不清是要內 ...
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本店由五星級飯店廚師團隊進駐，除了羊肉料理、也專精家常熱炒、海鮮燒烤及火鍋。為了擄獲所有顧客的心，我們以很平價的收費，呈現出飯店高品質的料理，絕對值得您前來 ...
鼎羊肉爐 參考影音
繼續努力蒐集當中...